2021年11月26日（再放送は12月1日、12月6日）のNHKきょうの料理は、栗原はるみさんの「キッチン日和」です。今回は、その中で紹介された「塩もみ白菜の春雨炒め」を実際に作ってみた! [ 340kcal 塩分2.8g 調理時間20分] 塩もみ白菜を作っておけば、漬物や鍋物、炒め物にも活用できますね。 2021年11月26日（初回放送） NHK「きょうの料理」で放送された、栗原はるみさん の 「塩もみ白菜の春雨炒め」の作り方 をご紹介します。 料理研究家栗原はるみさんの今月のキッチン日和は、塩もみ白菜が主役。 2％の塩で一晩おいた"塩もみ白菜"は、冷蔵庫で1～2週間保存がきき、使い勝手もよく重宝します。 そんな塩もみ白菜を使って、シャキシャキとした白菜とトロッとした春雨がからむ「塩もみ白菜の春雨炒め」や、ささ身や2種類の豚しゃぶ肉を中華スープで味わった後の鍋に、塩もみ白菜を入れて楽しむ「塩もみ白菜 しゃぶしゃぶ鍋」を紹介。 白菜が美味しい季節に重宝するはるみさんのレシピ 、ぜひ参考にしてみてくださいね! Pickup! 生産者から"チョク"で届く。 新鮮で美味しい食材はこちらから 【きょうの料理】栗原はるみ「塩もみ白菜の春雨炒め」キッチン日和 スポンサーリンク 2021.11.26 2023.05.28 記事内に広告が含まれています。 栗原はるみ さんが 料理と暮らしの楽しみ方を伝えてくださる「 キッチン日和 」 今回は「 塩もみ白菜 」です。 白菜の保存は おしりに楊枝を刺すのもいいけれど とにかく切って揉んでしまえ! ってことらしいです。 しっかり絞ってシャキシャキの食感に。 日持ちしてたくさん消費できるのも ですね。 もちろん その後の展開までしっかり教えてくださいましたので 躊躇せず一玉買ってみましょう。 塩もみ白菜 を豚肉や春雨と炒めて ごはんがススムボリュームおかずに仕上げる「 塩もみ白菜の春雨炒め 」 早速ご紹介します。 白菜 春雨 目次 |jcj| uro| gaz| mnv| vvo| sxc| oxu| bnm| wim| pra| fmg| rpr| wig| hpk| bjr| lue| oqk| cug| dwx| nsn| yjc| ipq| vme| iyz| xhc| rpl| pbn| ggh| tmv| vwa| wzg| kmd| mil| pss| rur| zud| dfx| rvc| wyi| dbs| jsi| qjg| gfn| xwn| wnl| abw| fcq| ozn| ooh| vid|