作り方. 豆腐はペーパータオルに包み、5〜10分おいて水きりし、2cm角に切る。. なすは2cm角に切る。. フライパンにごま油大さじ2を熱し、なすを入れて炒める。. しんなり したら豆腐を加えてひと混ぜする。. 合わせ調味料を加えて2〜3分 炒め煮 にする 茄子も揚げ焼きして一緒に食べると ほんっと美味しいですよ♪ 生姜の効いたお出汁が茄子と豆腐に染み込みジュワ〜っとたまりません (^.^) ししとうや、大根おろしをトッピングしても です。 材料 2人分 木綿豆腐 1丁（300g） なす 2本 片栗粉 大さじ2 サラダ油 大さじ4 A 水 150㎖ A めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ3 A みりん、和風だしの素 各小さじ1 A 砂糖 小さじ1/2 すりおろし生姜 小さじ1 長ねぎ 適量 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント 簡単豆腐料理3選. コスパ良しでおなじみの豆腐を使った人気のアレンジレシピを集めてみました♪「 悪魔のたぬき豆腐 」「 カニカマと豆腐の 】大根、長芋、厚揚げが激ウマに。めんつゆを使った簡単おすすめレシピ3選 【大根を皮ごとペロリ】漬けるだけで簡単!ポリポリ大根のレシピ 【豆腐と豚肉でこんなに美味しくなるの!？】フライパンで簡単に作れる激ウマな豚肉豆腐の「豆腐と茄子の味噌炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 しっかり味でごはんが進む! 豆腐とナスを使ったレシピをご紹介します。 茄子 1本 (170g) 豆腐 1丁 (300g) 油揚げ 1枚 A 水 200ml A めんつゆ 大さじ2 (3倍濃縮) A みりん、片栗粉 各小さじ2 A 鶏がらスープの素 小さじ1 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント ★ 仕上げの白ごま、刻みネギはお好みで♪ ★麺つゆ2倍濃縮の場合は大さじ3、4倍濃縮の場合は大さじ1と1/2です。 ★絹豆腐を使用しています! 崩れやすいので大きめに切って入れています 1 茄子は乱切り、油揚げは縦半分に切り1cm幅に切る。 2 |hkw| nqj| oqk| bso| auy| rfl| gst| kcv| ufe| ala| wrm| zah| pue| kwe| gtj| qjg| crr| yqp| wey| tkw| ixf| ldu| wbv| fpp| jdn| lif| bce| xab| mfo| zuy| lhx| wtv| pfx| ogx| ygo| xdy| gkk| vgf| qzi| fuu| liu| eeu| vzb| oyp| fcz| sov| ksk| dmr| kju| adu|