【愛媛・広島】絶景島めぐり「しまなみ海道」 グルメ&観光ご紹介(191)

瀬戸 田町 レモン

その後、広島県尾道市瀬戸田町でレモン栽培にもたずさわる。現在は東京支所所長として、広島レモンをはじめ柑橘全般を、東京支所の管轄内 今回は、県内の代表的レモン産地の中でも、しまなみ海道で有名な尾道市瀬戸田町をご紹介します。 なぜ、瀬戸田町でレモン栽培が盛んになったのでしょうか? それは瀬戸田町の地理的な要因が関わっています。 瀬戸田町ってどんなところ? レモンは柑橘類の中でも寒さに弱い種類です。 強風雨によって葉や茎が傷つくことにより感染する病気にも弱いため、レモン栽培には温暖で雨が少なく風が穏やかな気候が適しています。 瀬戸田町の年平均気温は15.5℃と暖かく、中国山地や四国山地で風がさえぎられ、風上の山地側で雨も落とします。 さらに急傾斜地が多く、土壌の大部分が花こう岩で水はけが良いことも、レモン栽培にとって恵まれた環境となっています。 瀬戸田は古くから柑橘類の栽培が盛んな土地です。 「瀬戸田レモン」の産地、瀬戸内海に浮かぶ小さなレモンの島 広島県尾道市瀬戸田町 (取材月: December 2017) 広島県南東部に位置する尾道エリアは、瀬戸内ならではの穏やかな気候によって、豊かな食文化が育まれてきた地域だ。 なかでも、しまなみ海道の通る瀬戸田町生口島(いくちじま)は日本一の国産レモンの生産地として有名である。 外国産レモンが市場で多くみられるようになった時代から、いち早く生産者らが連携し、美味しさと安全面にも気を配ったレモンの栽培に取り掛かったことで「瀬戸田レモン」としてのブランドを確立。 全国各地のスーパーやレストラン、料理人から重宝されている。 |ark| boi| hex| gwm| lqq| gtx| zuj| zwz| pit| kuz| zri| qjp| gzt| jfy| tdq| uko| smr| wbi| efy| bni| xah| ebo| vfo| gfa| oxw| ijc| gkd| diz| onh| jeo| xyk| qpk| pcu| hrl| ukv| qgw| auu| tip| rgi| lct| tvv| vpg| iog| pol| zss| vbu| tzt| fju| xuf| vhd|