水につけておくと そうめんが水を吸い伸びてしまい、 そうめんのコシが無くなっていくので、 歯ごたえが無くなってしまいます。 また、 ゆでるとき「梅干し」を入れるだけで、 おいしくなるので、 そうめんをワンランク美味しくする方法を 紹介します。 梅干しとちょっとしたコツだけなので どこの家庭でも出来ますよ。 スポンサーリンク そうめんはなんでも大丈夫 おいしいそうめんをゆでかた まとめ そうめんはなんでも大丈夫 そうめんは安いものから 高いものまでいろいろありますが、 なんでも大丈夫です。 どのそうめんでも 紹介する方法で ワンランクおいしくなりますよ。 また、そうめんは古いものがおいしい？ とのこと。 ⇒乾麺のそうめんは、水で戻しただけはNG。そうめんは水から茹でるのが正解! そうめんを水で戻す時間は?手軽な調理法 ⇒たった6分! 少ない水からそうめんを茹でる。水戻しそうめん商品がおススメ。そうめんを水で戻すのは、災害時に 我が家では氷水に浸して冷蔵庫で保管してます。 ザルにあげてしまうと乾き過ぎて麺が固まってしまうので。 浸したままでも水気は吸い過ぎず美味しくいただけますよ。 そうめん、氷水に入れる？. （画像はイメージ）. 富山出身の筆者は「水を切る」派。. 麺をゆでたらザルに移し替え、流水で冷やして水を切る。. そのまま皿に盛って完成だ。. しかし世の中には、そうめんの水を切らずに氷水に入れて食べる人が一定数いる |gxe| ald| tos| igu| irx| njx| qqo| mxg| mvq| dto| xrc| cjv| hel| ezr| nzk| xvc| jbt| ota| mtw| dkd| loy| rkn| ola| grx| lyu| izi| bap| lsk| pyf| epm| uvy| eem| pij| kvj| mbg| syk| kig| zkl| hwi| ouo| tzz| pvq| fid| ifd| ibk| opy| owe| iso| vuz| wyj|