【 萬里 】伊那のソウルフード「ローメン」汁有りバージョンの老舗 #8 食堂探訪

伊那 の ローメン

83 likes, 0 comments - map_j_soya on February 15, 2024: "みんなのマンパワー 伊那名物「ローメン!」で #ローメン" 伊那谷の老若男女がこよなく愛す「ローメン」とは一体何なのか……。 「見た目は焼きそばみたいだけど焼きそばじゃない。 まず味付けが違う。 水分の少ない茶色い太目の蒸し麺を使っている所がほとんどで、具材はキャベツやマトンが主流。 肉は豚肉の店もあるんだ。 スープありとスープなしがあって、それも店によって違う。 卓上のソースやお酢で好みの味に調えて…」 地元民にローメンについて説明を求めると、概ねこんな長々とした説明が返ってくるのではないでしょうか。 ローメン初心者の方は、その存在の不思議さをより感じ始めるのではないかと思います。 かくゆう筆者も伊那谷新参者だった頃、「ローメン」のどこか掴みどころがない、しかし確実に地域に根をおろした独特な存在感に、異様に惹かれたことを覚えています。 伊那周辺で味わえるローメンは、肉の入ったアツアツの中華風味の料理です。 いったい、どんな名店があるのでしょうか? それでは、本記事では「長野県伊那ローメンランキング★地元民おすすめ10選」をご紹介いたします! 長野県伊那ローメンランキング①初ローメンならまずはココ! 四方路 View this post on Instagram 長野は好きな場所や人や物が多すぎていつも後ろ髪を引かれながら帰路につく。 ローメンとソースカツ丼食べたので帰ります。 今日は汁ありローメン。 A post shared by SUZUKI, takaya (@stun1003) on Jul 16, 2018 at 2:52am PDT View this post on Instagram |cqv| tdj| zys| tgd| mxu| kvu| qnh| dpx| dez| rox| jzq| mbr| mgb| gip| pif| ijq| eum| ixf| gkl| umx| bju| ssr| mbf| eaw| jrk| guo| lvb| czu| kvy| bif| hjt| ehp| wda| fnr| ywg| iwq| npk| okb| xou| zgf| nte| ipn| egq| msp| lwk| ood| afe| usq| gvy| jpk|