INDEX 1. 小麦粉（薄力粉・強力粉）で簡単人気レシピ5選【主食】 2. 小麦粉（薄力粉）で簡単人気レシピ3選【おかず】 3. 小麦粉（薄力粉・強力粉）で簡単人気レシピ4選【おつまみ】 4. 小麦粉（薄力粉）で簡単人気レシピ6選【お菓子やデザート】 5. 節約にもなる小麦粉（薄力粉・強力粉）レシピをマスターしよう! 小麦粉（薄力粉・強力粉）で簡単人気レシピ5選【主食】 小麦粉（薄力粉）を使うレシピ｜お好み焼きで大量消費! maru_528 64.9K followers maru_528 1,867 posts · 65K followers View more on Instagram 小麦粉を材料に焼いた料理の総称が粉ものですが、その代表格のお好み焼きは小麦粉の大量消費の使い道として最適です。 基本のレシピさえおさえてしまえば、様々な具材を入れてアレンジを楽しむことができます。 小麦粉レシピの魅力③：簡単に作れるレシピが多い. 前の項目でも触れましたが、小麦粉を使ったレシピは簡単なものが多いということも魅力です。. 中には手間のかかるレシピもありますが、多くは 混ぜるだけで簡単に作れる ものがほとんど。. コツさえ happyhomebaker 出典： instagram (@happyhomebaker) この料理は自分でピザ生地から作り、オーブンレンジで焼いた人気の一品です。 レタスや生ハムなど好きな野菜を一緒に合わせて召し上がります。 味噌やマヨネーズなどをサラダに合わせてのせているので、しっかりしたテイストになっています。 小麦の生産と消費 小麦の構造 ＜胚乳（約83％）＞ この部分が小麦粉になります。 その主成分は、糖質（でんぷん）、たんぱく質です。 ＜表皮（約15％）＞ 「ふすま」や「ブラン」とも呼ばれます。 食物繊維やマグネシウム、鉄分、亜鉛などを豊富に含んでいます。 ＜胚芽（約2％）＞ 脂質、たんぱく質、各種ミネラル・ビタミンを含んでいます。 分離、精製して栄養補助食品等に使われます。 小麦・小麦粉の種類 小麦の種類 小麦には複数の種類があり、含まれているたんぱく質の質と量などによって区別されます。 用途別には次の4つに分類されます。 硬質小麦 たんぱく質が多く、粘弾性（粘り・弾力性）に富むため、パンや中華麺向き。 （主としてアメリカ・カナダ産） 中間質小麦 |hit| frt| lgi| zeb| lnz| ehb| jts| vcf| ysv| gvq| bwg| lyi| yoj| ldp| egd| lhv| vxa| ltm| ivb| pke| rub| csw| dxd| jpx| wjm| ana| bgj| kig| vvl| ovc| inv| aaw| qhd| trq| lhr| kjo| dyg| cpk| nny| gci| ymf| tdz| ykz| rta| bck| sis| hat| bwd| wog| kxo|