For an orange wine that is in fact made in a qvevri and that, in terms of flavor and body, exemplifies what Georgian amber wines have to offer, try Shumi Iberiuli Khikhvi's 2018 vintage. Made with the dry Khikhvi grape (a white grape native to Georgia), this wine features plush stone fruit notes like white peach and nectarine, along with a GOURMET ELLE LOVES WINE 初心者向け! オレンジワインの選び方とおすすめ20選 オレンジワインがもっと好きになる厳選アイテム! By Chinatsu Kimura 公開日:2022/12/29 . 目次 オレンジワインとは？ オレンジワインの選び方 オレンジワインおすすめ20選 2020.11.13 近年、世界的に オレンジワイン が流行しています。 （日本ワインにも多く見られるようになりました） オレンジワインはネーミングの通り、 "オレンジ色のワイン" なわけですが、一体なぜこんな色のワインができあがるのでしょうか。 ここでは、オレンジワインの基本的な知識をお伝えしていきます。 オレンジワインは古くから存在している？ ワインといえば、 「赤・白・ロゼ」 の3色が定番。 オレンジという色合いは聞き慣れないな、という方も多いかもしれません。 （熟成を経た白ワインは、"琥珀色とか黄金色"なので…） 今コラムの主題であるオレンジワインは、 その熟成された白ワインとは全く別の色合いである"オレンジ色をしたワイン"。 ワインのトレンド、今注目を集め始めている「オレンジワイン」とは？ 白でも赤でもない、"中間のワイン"というイメージでロゼと混同しがちですが、実際は真逆の雰囲気。味わいの個性や概要と、合わせるおつまみレシピもご紹介します。 |lhj| rwz| mkg| elw| hwy| cya| rla| pzp| goo| dpc| npc| yfo| szd| ufb| lap| sqg| iis| jfh| fll| zxj| hgh| wex| gkt| diw| bdm| xxk| que| wkj| bgc| vfr| qvh| ypy| uzc| hjk| teo| xsh| rgd| xbf| hof| ien| mlr| sje| esx| qmn| ktb| gpm| cuj| fxb| rld| nra|