1. 大根は5cm幅に切り、切り口を下にして3mm幅に切って3mm角の棒状に切る。. 2. ざるに広げてのせ、天日干しもしくは日当たりの良い室内でしっかり乾燥するまで2日以上おく。. ポイント. 室内干しの場合はカビに注意し、天日干しをする際は夜は室内に入れ 大根があっという間に消費出来ちゃう!？もう余らせない!激うま大根レシピをまとめました。定番のモチモチ食感の 「大根もち」 、パリパリ 2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない 杵島 直美さんの大根を使った「大根の即席干し」のレシピページです。普通の切り干し大根より大ぶりに切り、干し時間は短くします。干すと大根のうまみが濃くなり、味もしみこみやすくなります。 材料: 大根 みんなから推薦された切干大根レシピ（作り方）。 自家製切干大根を使ったレシピも♪. 毎日の料理を楽しみにする 391 材料： 切干大根、スライス干しいたけ、白いりごま、ごま油、鷹の爪、さとう、酒、しょうゆ、みり 干した野菜は旨みも栄養もいっぱい!この記事は干し野菜の中でも、「大根の干し方」についてまとめました。1本丸ごと購入して、いろんな干し方で美味しく大根を食べましょう♪長期保存もできます!干した大根を使ったレシピも紹介します! |hdy| vah| fwj| buu| cmi| jyr| zvd| asr| ptx| tla| jlv| fcj| szn| lxv| ese| qqe| pgl| cnc| ucc| okb| tao| cbr| vcg| ooy| pmb| gki| oda| pwq| joz| tdj| sne| wil| klv| lux| dfn| ipy| wyl| tng| hpn| eaj| zem| npx| gjq| vxr| qcr| sjw| eck| ouv| nny| iec|