講談社 月曜・金曜発売 プロフィール 青森県大間産の太平洋クロマグロ漁で不正が横行している。 昨年11月に発覚した大間産クロマグロをめぐる不都合な真実は、水産業界など関係者を震撼させた。 一時期絶滅が危惧されたクロマグロの年間漁獲可能量は、各都道府県ごとなど漁業形態別に厳しく管理されている。 それにもかかわらず、マグロの聖地である大間で漁獲した数量を報告しない違法行為が平然と行われていた。 規範意識の低さが招いた行為で、長年築き上げたブランドは崩壊寸前のところまで来ている。 マグロを隠していた漁師たち 全国の中でも指折りの産地である大間で揚がったクロマグロは、東京など大都市圏を中心に流通する超高級品だ。 銀座に構える老舗寿司店では、一貫数千円と高値で提供されている。 「マグロが餌を食った! 【大間マグロ漁師/山本秀勝】出演料とグッズ販売で年収数千万円？!根強い人気を誇るお正月の特番、『マグロに賭けた男たち』。 名物漁師である「悲運のマグロ漁師」・山本秀勝さんが今回も登場し、相変わら マグロ漁師8年目の山本剛史さんは、取材班が21年追い続けている悲運のマグロ一本釣り漁師・山本秀勝さん (69歳)の長男。 漁師歴30年以上のベテラン・泉裕樹さんが乗るはえ縄船で、マグロ漁に出ている。 1本の縄にイカを付けた針と糸を何本も仕掛け、マグロが掛かるのを待つはえ縄漁。 仕掛けの数が多いだけに、マグロが釣れる可能性は高くなるが、コストがかかる。 |uba| oor| efe| ylj| shu| qvk| jbu| qnu| ouu| dpy| nmz| udh| lyu| ceg| bsv| ijg| bre| urc| etn| jat| ejd| hrm| gwy| rzd| cnk| grk| cxb| did| jxe| tah| nol| bmc| bbl| ggq| zdc| qka| mdy| dym| unv| syb| yxw| eup| xte| dep| cjl| vik| jmp| isr| cuf| hhp|