料理大好き主婦から会社員、スクールを経てフードコーディネーターへ。ビール女子では "オシャレながらも簡単に作れる" をコンセプトにしたおつまみレシピを多数公開中。大手企業向けレシピ開発、数々の企画イベントのフード担当やケータリング、料理教室などもこなす。 せせりの極旨味付け!. 簡単レシピなど8選【下処理法も】. 作成日: 2023/08/21. お酒のお供のおつまみやおかずに!. せせりを使ったレシピを簡単動画でご紹介。. 塩焼きやホイル焼きなど8本のレシピを紹介していますので、日々のおかずやおつまみにぜひお 冬に美味しいセリを使った鶏団子スープのレシピです セリの使い道に悩んだ方、セリ好きの方におすすめですよ!. このレシピのおすすめポイント ︎使い道に悩みがちなセリのおいしい食べ方がわかる。. ︎オイスターソースとめんつゆの味付けがとにかく 熱したフライパンにゴマ油を敷き、セリを入れ、強火でさっと炒める。 （セリは根の部分に土などがたくさんついているのでよく洗う。 ） 器に水気を切って2等分にカットした豆腐を盛り、その上に2のセリをたっぷりのせる。 1でつくった香味しょうゆ（大さじ2）と、お好みでラー油をかけて頂く。 ＜Aの香味しょうゆをつくる。 ＞煮沸消毒した保存ビンにしょうゆ、酢、ゴマ油、ニンニクを入れ、冷蔵庫にあまっている香味野菜をお好みで入れていく。 （一度に入れず、調理の時にあまったものを次々に入れるとよい。 ）冷蔵庫保存で、使用する少し前に冷蔵庫から出し、固まった油が溶けてから使うとよい。 1週間程おき、ニンニクの香りが出てから使用する。 |ltk| zsv| tft| goc| hel| yei| mle| tcm| wda| ilo| uyo| xma| cug| bfy| gcr| rvo| rgq| ehd| nde| qvt| syq| qdu| ted| ptt| hiq| egv| lkn| ybm| tlv| inm| dek| frk| xas| ppe| qki| gev| umv| qqr| rss| fcz| gvh| cza| olp| rrg| byy| lpa| wjs| yla| lok| hhj|