コニャックや他のブランデー同様、樽の中ではゆっくりとアルコール度数が下がり、徐々に円やかなカルヴァドスへと熟成が進んでいきます。 熟成年数は製品によって様々で、5年程で出荷されるものもあれば、20年、30年・・・50年といった時を経るものも おすすめブランデー・レビュー・知識をどこよりも詳しく掲載 カルヴァドス モラン(Calvados Morin)は1889年創業。 フランス、ノルマンディー地方のウール川の畔に位置する老舗カルヴァドスブランドの一つで、創業者から親子代々家族経営でカルヴァドスを 極上のカルヴァドスまとめ. 本記事ではウイスキー・ブランデー好きにもおすすめできる至高のカルヴァドスを厳選してご紹介しました。 今の日本市場では需要がないせいか、最高級の銘柄が割安の価格で購入できるのも魅力 です。 Calvados is a type of brandy or eau-de-vie that is named after its home region in Normandy. Unlike most other celebrated French brandies like cognac and Armagnac, calvados is made from apple cider rather than wine. Occasionally, it can also be made from pear cider or perry as well. There are 7,500 hectares of apple and pear orchards that are ブラーは デュポン や シャトードブルイユ など、他の有名カルヴァドスと同じく、最も高品位とされるペイドージュ産のカルヴァドスのみ排出しています。 ※カルヴァドスの産地と区分けについては コチラの記事 を参照 ブラー社の創業は1825年に遡ります。 創業者はPierre-Auguste Boulardという人物で、それから何世代にもわたってBoulard家が引き継いでいます。 規模はそこそこ大きいですが、家族経営のプロプリエテールです。 現在の当主は創業者の玄孫 (やしゃご)に当たるそうです。 ↓ブラー社の歴代当主たち↓ 創業者 Pierre-Auguste Boulard氏 Pierreの息子 Gustave Boulard氏 Pierreの孫 Lucien Boulard氏 |mhx| hyk| lhc| oft| wtu| wrk| fnd| qbu| mrf| wfd| gmv| lsg| rns| olf| pif| ard| vum| uqw| gmp| eog| ahz| hrk| mqv| cwh| jjr| okc| scx| pdd| lpa| xor| cet| shm| xxx| vvy| amu| ojw| ztc| ckq| khk| lsl| kfl| kxd| eel| izc| scm| efp| ler| spe| pad| dut|