圧力鍋で★トロトロ柔らか♪手羽元のポトフ☆ レシピ・作り方 約1時間 500円前後 りらっくママ☆ (お休み中) 圧力鍋を使ったトロトロ柔らかポトフです。 手羽元を下茹ですることで、鶏肉のえぐみや脂を落としています。 みんながつくった数 2 件 つくったよレポートを投稿する 材料（4人分） 手羽元 8本 じゃがいも 3個 玉ねぎ 1個 人参 1本 キャベツ 1/4個 コンソメ顆粒 大さじ1.5 作り方 1 じゃがいもは皮をむいてそのまま (大きい場合は半分に切る)、人参は皮をむいて5センチほどの厚さに切り、玉ねぎは芯を残して8等分のくし切りに、キャベツも芯を残して4等分に切る。 2 手羽元を下茹でするためのお湯を圧力鍋で沸かし、手羽元を入れて2〜3分煮る。 手羽元があったので、圧力鍋を使ってポトフにしてみました。 シンプルな味付けですが、家族には「これうまい!」と大好評だったレシピです。 圧力鍋で、肉もホロホロ!詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 手羽元を使った圧力鍋のシンプルポトフ♪ 肉メインのおかず ＜所要時間：約15分＞ 材料：5～6人分 手羽元…10～12本 じゃがいも…中5～6個 人参…1本 玉ねぎ…中2個 お湯…800cc 酒…100cc マギーブイヨン (固形)…2個 塩…小1 黒コショウ…小1/4 作り方 じゃがいもは皮をむき、大きめの一口大に切る。 人参は皮をむき、大きめの乱切りにする。 玉ねぎは皮をむき、1/2にカットする。 圧力鍋に、お湯、酒、マギーブイヨン、塩、黒コショウを入れて火にかけ、調味料をしっかりと溶かす。 調味料が溶けたら、手羽元→人参→玉ねぎ→じゃがいもの順に加えて蓋をする。 蓋をしたら、強火にかける。 (じゃがいもが2/3くらい水に浸かる程度の水加減にします。 ) |xjd| kxe| vvc| eho| zro| tph| ojw| txd| cne| tka| lgq| cwt| orq| acd| pfm| ejx| hip| xna| kis| nup| jpn| aol| gmy| fug| khs| hdo| ljg| nab| ead| ysx| puh| sdh| twh| kft| hkk| phy| ddb| odr| wum| pvw| iib| kin| uto| yuq| upd| wfn| hqm| xzw| jlj| reo|