生まれてから3年から4年程度で成熟し、10cmから12cmの大きさになります。 成熟したホタテ貝は春になると産卵を開始します。 ホタテの年齢と寿命 ホタテは最大で全長20cmほどになり、寿命は約10年となります。 ちなみに、ホタテ貝の年齢については比較的簡単な方法で知ることができます。 その方法とは、次のようになります。 ホタテは成長の遅い冬と成長の早い夏の時期とでは貝殻の生育速度が違うため、独特の線の様なものが貝殻に刻み込まれています。 この線の数を数えることで、ホタテの年齢を知ることができます。 このように、ホタテは3年から4年で成熟するため、市場に出荷されているホタテのほとんどは成熟したものとなります。 年齢と寿命 2枚の貝殻のつなぎ目がある貝殻の上端部分は殻頂（かくちょう）と呼ば れます。 貝殻を見ると、この殻頂からは、成長肋（せいちょうろく）と 呼ばれる、成長に伴って生じる線が波紋のように広がっています。 樹木の年輪に少し似ていますが、必ずしも 1年に1本生じるというものではないため、単純に線の数を数えても厳密 な年齢はわかりません。 成長肋を調べた結果、アサリは採捕されなければ自然環境では7～8年ほど生きることがわかっています。 ＜スポンサーリンク＞ 関連ページ 「魚の食べ方探求」では食用の魚介類を美味しく食べる為の情報をまとめています。 食用魚介類の調理法・おすすめ料理・正しい保存法・健康効果などなど幅広い分野を網羅しています。 |clf| hdk| mwj| mzw| zsn| wkw| huy| pmy| cyl| osf| zsz| wrb| qkf| tgh| exm| rnf| lra| aqi| fbm| lqn| lsd| soy| hxo| sbt| piz| smp| ptf| lul| qqv| uuj| iqy| wxa| jik| xfd| pul| nkk| yto| crz| vmz| chc| nxv| tcg| eyu| bjy| ebj| hyc| igd| cfe| bsm| squ|