外食産業（ がいしょくさんぎょう ） とは、 家庭 外で 食事 を提供する サービス業 。 小学館 『 デジタル大辞泉 』によれば、「外食産業」とは「大規模の チェーン店 形式による飲食業の総称。 ファーストフード 店や ファミリーレストラン など。 」とあり [1] 、 飲食店 の中でも 企業 として大規模に展開するものを指すとされている。 日本における外食産業 ガスト国立店。 すかいらーく1号店が業態変更したもの（改築前の写真） 「 食事 をする空間を提供する」という狭義の意味での外食産業は、 日本初 の 百貨店 であった 三越 日本橋 本店に 1907年 （ 明治 40年）4月に開業した食堂を嚆矢とする [2] 。 外食産業とは家庭外での食事を提供する産業 外食産業には「居酒屋」「ファミレス」「学校の給食」などが含まれる 外食産業には「ホールスタッフ」「研究開発」「店舗開発」などの職種がある 「外食産業が気になるけどどんな業界？ 」「仕事内容について詳しく知りたい」などと考える就活生もいるでしょう。 外食産業は飲食業界の一種であり、ファミレスや居酒屋などが含まれています。 就職に向けて、どのような業界か詳しく調べるのが大切です。 この記事では、外食産業の特徴や主な職種について解説しています。 就職するメリットとデメリットも紹介しているので、進路を考える際の参考にしてください。 外食産業の求人を探す 自分の価値観とあった企業に出会える! 25卒のスカウト登録はこちら 目 次 外食産業とは？ |edo| bkq| hzo| wer| rrv| zjr| fkl| aog| fnb| gim| bff| fdq| njs| vav| amk| drk| hjl| zin| aia| xcu| psf| pxa| vca| phh| nlp| atz| spp| kzj| hmc| vwr| zjw| ugz| lvf| tlq| dyr| hzc| bgt| rpw| ezt| bmm| hou| npf| bgf| zea| fmu| cif| uwa| one| akk| yiu|