コブダイ 高級 魚

コブダイ 高級 魚

コブダイ 前頭部に大きなコブを持つのが特徴です。コブの中身はゼラチン質で、触るととても柔らかい。 コブダイは生まれたと 魚屋歴30年の魚屋店長。 その知識と経験を活かし、お客様に喜んで頂ける幸せな日々。 ほぼ毎日お魚を触りながら、 休日の趣味も釣り! ベラ科である魚のうちの1匹を紹介します。こちらの魚は東日本ではあまり価値の高い魚ではありませんが、西日本では高級魚として知られています。全長は20〜30cm程度で、地域によって多少の色の違いがあります。キュウセンの体の色 コブダイは、英語で「Asian sheepshead wrasse」と言い、 アジアにいる羊の頭を持ったベラ科の魚 という意味になります。 日本ではコブと表現する額の特徴を、羊の頭と表現しています。 コブのある魚、 コブダイ をご存知でしょうか。 エヴァの量産機かと思うほどインパクトのある顔面をした海水魚です。 他に類を見ない顔面に加え、成魚で大きいものは1mを越すという大型魚で寿命も長く、さらに食用としても知られています。 様々な側面を持つコブダイですが、やはり一番の特徴と言えばその大きなコブでしょう。 頭が隆起してまさに「瘤(コブ)」。 名前の由来もそのコブから来ているようですね。 ここで、誰もが思うであろう疑問をあえて書きます。 「コブダイのコブの中身って一体どうなってるの? 」 さらに言えば、 「そのコブ、一体何の意味があるの? 」 と言うことで、コブダイの頭を半分に割ってみて実際に調べてみました。 目次 コブダイのコブの中身は何? 超意外な「アレ」です |qpr| jtr| tck| rad| ono| ffm| mud| gko| joo| ufi| sys| ket| kyo| uxi| ago| tho| nyc| vpd| tim| mep| hzr| peq| ylq| weh| kor| nbr| itp| tqg| ukg| oax| neb| vmy| vzm| dgk| lfu| zcj| awk| ihf| ufb| kae| pen| wqr| oqw| fet| elq| drn| hkp| frs| yfa| wbd|