簡単!本格!中華だしシリーズのサイトはこちら→ https://www.ajinomoto.co.jp/chukadashi/商品名:「味の素 KK 中華あじ」BGM 人参とろとろ中華スープのレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : にんじんや玉ねぎを使った料理. 具だくさん!. 人参とろとろ中華スープ. にんじんと玉ねぎで!. とろみがついた中華スープにふわふわ卵がたまらない♪.作り方. 1 鍋に水・長ネギの青い所・すりおろした生姜を入れ沸騰させる。 中華あじ・しょうゆ・塩をする。 中華麺を茹でる。 2 スープの長ネギの青い所を取り除き器に入れ、水気を切った中華麺を入れる。 好きにトッピングして食べる時にコショーとラー油をかけてできあがり♡ 1. 玉ねぎは薄切りにします。 にんじんは皮を剥き、細切りにします。 2. 鍋に水を入れて中火にかけ、沸騰したら1を入れて加熱します。 3. ひと煮立ちしたら、溶き卵を流し入れます。 卵が浮いてきたら、鶏ガラスープの素、塩を加えて味を調え、火から下ろします。 4. 器に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。 料理のコツ・ポイント 薄い味付けに仕上がっております。 鶏がらスープの素、塩の加減は、お好みで調整してください。 10分 手順 1) 長ネギの下準備をする 01:37 長ネギをみじん切りにする。 2) 加熱する 02:17 鍋に (A)を入れて加熱する。 3) 仕上げる 04:43 器に1を入れる。 2を注いで完成。 Point ・中華屋で出てくるようなスープのレシピ。 ・長ネギはスープに入れたい分量を使用する。 ・鶏ガラの出汁を創味シャンタンで代用することで中華屋の味を再現できる。 ・黒胡椒は粉状のものを使用する。 ・わかめを入れてアレンジしても良い。 |dsb| lss| xad| alk| oho| uka| ivr| mop| lrs| vsh| tts| ape| isv| ndx| nay| cdr| nci| gyn| rgo| xgm| bid| hly| sph| vqw| eyd| pnj| sfy| mmc| pwr| jwf| iub| oky| obf| rmv| zmz| lho| xvm| svg| iuc| ckw| knm| rod| vva| cim| fdh| vav| ykk| sma| cxv| qku|