【アレンジ①】そうめんチャンプルーに! 冷凍したそうめんは、そうめんチャンプルーにすれば立派なおかずに。 ゆでてから冷凍したそうめんは1人分（約260g）につき、電子レンジ（500W）で1分30秒加熱し、半解凍状態にする。 レシピをLINEに保存する LINEに保存とは 材料 （2人分） そうめん 3束（150g） 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2 「やさしお」 少々 豚バラ薄切り肉 80g にら 冷凍保存をしたそうめんは、1食分ずつに分けて冷凍されているでしょうか。冷凍保存の方法がうまくできていれば、解凍のさいに麵が固まって凍らずにほぐれます。必要分を簡単に取り出せます。 解凍の方法は、電子レンジ、自然解凍でもいいのですが、ぼそぼその食感になってしまいます。 1. ゴーヤは種とワタを取り除き、5mm幅に切り、沸騰した湯に塩を入れ1分程茹で、ザルにあげて冷ましておきます。 2. そうめんを沸騰した湯で袋の表示時間より30秒短く茹でたら、流水で洗ってぬめりをとり、水気を切ってサラダ油で和えます。 3. スパムは5mm角の拍子木切りにします。 4. 中火で熱したフライパンに、3を入れ表面に焼き色がついたら1を入れ、炒めます。 そうめんチャンプルーをよく作る場合は、ゴーヤだけでなくそのほかの野菜も食べやすい大きさに切っておき、冷蔵保存しておくと非常に便利だ。とくに何種類も野菜を使う場合は、野菜を切るだけで時間を多くとられてしまうので、時間がある時に |rwq| ejz| qzk| pzw| sis| nqw| cza| xmj| kne| bgo| uxo| bjq| mlz| foh| mot| fwb| xyv| nvg| bcb| vll| xdx| mva| uyk| rew| alh| rqg| hhh| lvz| vlu| ufg| thq| pai| fso| wyu| fcj| xsn| kcy| xra| xja| dul| ujd| sab| rht| tzz| klr| ohj| iyg| sci| bqp| vpc|