固体 液体 気体
固体が液体になることを 融解 、液体が固体になることを 凝固 、液体が気体になることを 蒸発 、気体が液体になることを 凝縮 、固体が気体になることを 昇華 、気体が固体になることを 凝華 という。 また、状態変化が起こる温度を表す次の用語は覚えておこう。 物質の三態とは 温度による物質の状態変化を表した次の図を 状態図 という。 二酸化炭素の状態図 次の図は二酸化炭素の状態図である。 各領域の境界線は2つの状態が共存している状態、点Xは三重点という3つの状態が共存している状態である。 点Zは臨界点、領域Yは液体・気体の区別ができない状態であり 超臨界状態 とよばれる。 また、超臨界状態にある物質を 超臨界流体 という。 水の状態図 水の状態図は二酸化炭素のものとは異なる。
例えば、「食塩水の中にある食塩の状態は、固体・液体・気体のどれであるか?」と問うと当然固体であると思いそうですが、液体と回答する人も一定数います。「固体という状態はどういう状態ですか?この「もの」の状態はそれぞれ違いますよね。 例えば、意志や食塩なと、常温で 固体 の形をしたものや、水やアルコールなどの 液体 、酸素や二酸化炭素などの 気体 が代表例です。 物質の特徴 ではこれらは、どのような特徴を持っているのでしょうか。 固体 固体というのは、一定の形と体積を持っていて、外から力を加えたときに元の形を保つもののことです。 石を手で握ってみると、石の形は変わりませんね。 液体 一定の体積があるが、元の形を保つことが出来ず、さまざまな容器の形に変化するもののことです。 この時、容器に触れない面を 自由表面 と言いますが、この自由表面は普通水平になります。 水は液体の代表例です。 コップに水を入れてみると、コップの形に水は変化しますね。
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