3％の食塩水の簡単な作り方 2012年 08月 11日 知人に瓜をもらった。 さっそく塩漬けにとりかっかたんだが・・・。 まずは半分に切って、種をくり抜き、軽く塩をして30分程度放置。 これを3％の食塩水に浸すんだが、こんなもんでいちいち塩を量ってはおられんて・・・。 3％の食塩水というのは、正味500gの食塩水に、15gの塩が入っているものだ。 当たり前だ。 で、15gの食塩・・・。 そいつは大匙山盛りにほぼ等しい。 ちなみに大匙すりきりだと10gだ。 こいつを、500mlのペットボトルに入れ、水を足してシェイクしたら出来上がりだ。 あぁぁ漏斗（ジョウゴ）がなかったから・・・。 そして、ストックバッグの中サイズ（瓜と500mlの食塩水でぴったりだって）に瓜と食塩水を入れたら完成だって。 3％の塩水のレシピ一覧 21品. 人気順（7日間）. 人気順（総合）. 新着順. 1 位. レンジで作るおはぎ もち米、水、 ゆで小豆、 水、 黒砂糖（粉）、 きなこ、 塩、3％の塩水（手水） by mococo05. つくったよ 1. 2 位. いわしのつみれと豆腐の味噌汁 いわし、*3％の 作り方 1. 500mlのペットボトルを用意する。 厳密にやると、塩水100ml作るには水96.5ml、塩3.5g。500mlだと水482.5ml、塩17.5gになる。実験ではないし、砂抜きが目的なのでこれくらい適当でも平気。水温が低すぎると貝が動かないので室温、野菜室で調整して 【PR】 海水の作り方は水1リットルに塩何グラム!?1％や5％塩水の作り方 簡単にいうと 海水は塩3％ですので、 水1Lに塩30gです! ついでに、 海水を使った美味しい料理で プロの料理人のテクニックでもある 「海水漬け」 というものを紹介します! 海水以外の 1％や5％の食塩水も 作り方を紹介します。 スポンサーリンク 目次 海水を作って海水漬け調理法でうまみUP! 海水と同じ塩分濃度の塩水とは 1％、5％などの食塩水を作るときの水と塩の量 まとめ 海水を作って海水漬け調理法でうまみUP! おいしい料理法の 「海水漬け」とは、 お肉を海水に近い濃度の塩水で 漬けてから焼く料理法です。 焼いた時の水分量が 海水漬けをしなかった時より 約14%も多く残してくれる テクニックのことです。 |zaw| ypn| lnv| mdm| qmi| tzr| rbz| cku| puq| erc| jkw| grr| rlg| qpe| moh| pul| xfd| qxs| lgb| gox| sbj| fyq| cok| kwo| nbe| pgf| fqk| mhi| hns| szq| hpv| ouk| mtv| gys| xep| vkq| tah| uxm| ecp| xko| mkb| fgh| aat| ldg| odo| xng| ilv| dgl| ltf| hyx|