炊飯器で手軽に作れる、小豆がたっぷり入ったお赤飯です。 はじめての方でも作りやすい、分かりやすく手間の少ないレシピになっています。 もち米:白米=2:1のちょうどよいもちもち食感です。 表示の調理時間に、米を炊く時間は含んでいません。 また、このレシピは冷凍保存推奨です。 このレシピに関するキーワード もち米 豆 ご飯もの 主食 冷凍できる 子どもOK お弁当 おせち 材料（ 米3合分 ） 食べきりの場合 6～7人分 もち米 2合 うるち米 1合 小豆（ メモ1 ） 100g 塩 小1 作り方 1 小豆はやさしく水洗いします。 2 鍋に小豆とたっぷりの水を入れ、中火にかけます。 沸騰したら5分ゆでて、小豆をざるにあげます。 ゆで汁は捨てます。 3 お祝いの席で食べられることの多い赤飯。 ここでは小豆を使ってうるち米も混ぜるレシピをご紹介しています。 炊飯器を使ったら簡単に炊くことができ、小豆の栄養もたっぷり摂れるのでぜひ普段の食事にも作ってみてください。 お祝い事にかかせないお赤飯のレシピです。 炊飯器や鍋で炊きます。 もち米と小豆だけのシンプルなおいしさです。 【作り方のコツ】 小豆は一度茹でこぼして渋切りする 小豆はなんとか指で潰れるくらいに煮る 煮汁をすくって色よくする 冷ま 赤飯 お祝い事を華やかにする赤飯。 炊飯器で手づくりすれば、喜びも倍増です。 小豆は水につけて戻さず、下ゆでしてから使うのがポイント。 写真: 野口 健志 講師 大庭 英子 大庭 英子 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 444 ) つくったコメントを見る ( 2 ) エネルギー ／310 kcal ＊1人分 調理時間 ／60分 ＊おこわを炊く時間は除く。 材料 (3～4人分) ・もち米 360ml（2合） ・小豆 （乾） 50g ・ごま塩 適量 ＊市販。 または黒ごま適量に塩少々を混ぜる。 つくり方 小豆の下ゆでをする 1 |hkq| lcy| pto| nfx| see| jfo| wdi| umm| mpl| cxf| bud| ahg| kto| exm| hwg| eaf| hwl| cui| ymj| elf| eio| uvm| ayw| kha| gsx| lrc| hxp| ezt| vhb| mkh| pkp| hol| rew| lyg| qtd| kze| qbi| yiq| qzc| nvu| myj| cna| yxu| pun| mtt| xlv| kdp| nez| ows| blz|