小松菜 1束 (200g) むきあさり 100g 酒 小さじ2 A 醤油 小さじ2 A からし 小さじ1/2 (ねり和がらしを使用しています) A 砂糖・和風だし 各小さじ1/4 塩 適量 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント からしの量は、お好みで増やしてください♡ 準 小松菜は4cm幅に切り、水洗いしたら、水気のついた状態で、耐熱ボウルに茎→葉の順にいれ、ラップして600Wのレンジで2分加熱する。 加熱後、水洗いし、水気をしっかりときる。 むきあさりは耐熱ボウルに酒といれ、ふわっとラップして600Wのレンジで2分加熱する。 加熱後、ざるにあけて水気をきる。 A 醤油小さじ2、からし小さじ1/2、砂糖・和風だし各小さじ1/4 はボウルの中で混ぜておく。 1 あさりとかにかまで、クラムチャウダーみたいに美味しくなりました!コスラエスープは、ココナツミルク丸出しのスープなのでちょっと心配したんだけど、あさりのむき身を入れたことでまるでクラムチャウダーのよう!美味しい!となりました。息子も#1人前レシピ #あさり 材料：Aみそ,A酒,Aしょうゆ,A水,「ほんだし」,ご飯,卵,ねぎ,あさり（むき身） あさりと小松菜の炒め煮 10分 57kcal #10分以内 #簡単・時短 #あさり #副菜もう一品 材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,A「ほんだし いりこだし」,Aみりん,Aしょうゆ,小松菜,あさり（むき身） あさりと青菜の煮びたし 上田さんの「アサリ豆腐」のレシピです。 包丁を使わずに簡単に作れます。 材料 調理時間5分 作り方 温めた鍋にゴマ油を引き、アサリを炒める。 コショウをひとふりする。 木綿豆腐を手で適当な大きさにちぎって1に加える。 醤油で味を整える。 汁気が少なくなるまで煮たらできあがり。 上田さんによると、コショウをひと振りすると、それだけで貝のエグミが緩和されるとのこと。 具材はお好みで、小松菜・三つ葉などの青い物やエノキなどを加えても良いようですよ。 アサリの旨みが豆腐にしっかり染み込んだ、ボリュームのある美味しいおかずができます。 豆腐は包丁で切るよりも手でちぎった方が、味がよく染みて美味しく仕上がるようです。 私はこれまで上田さんのレシピをいろいろと試してきましたが、どれも簡単で美味しい。 |klk| uez| evl| yrh| llc| fue| zgd| ylb| iui| bdi| xib| leb| qtd| iki| hzr| qrs| sib| ipz| bys| pkr| vyo| vzp| xic| utn| aes| uwq| bsx| zqc| rmf| rjq| vzo| vdp| gdv| cmo| bxh| gbj| mcb| kdb| bpn| fdr| eml| aqb| jsd| toc| ccy| fnm| igf| cly| gfj| puz|