まとめ かき揚げの冷凍保存の3つのポイント かき揚げや天ぷら、フライなどあぶれで揚げたものを冷凍で 保存すると、 油の酸化を遅らせることができるんですよ。 かき揚げは、エビやナスの天ぷらなどに比べて、衣が多く ついていますよね。 その分、揚げたてのサクサクが、時間が経つにつれて、ベチャっと なるのが早いですよね。 なので、正しい冷凍方法には、3つのポイントがあります。 1．かき揚げのあら熱をとる あら熱がとれないと、衣の水分が十分に逃げていきません。 水分が逃げないと、解凍した時にベチャっとなる原因の 一つになります。 また、余分な油分も取れないため、参加しやすくなって しまいます。 2．かき揚げをひとつづつジップロックなどに入れる まず、かき揚げの余分な油をとるためにクッキングシートで . か き揚げを作りすぎて食べきられなかったら冷凍保存するのが賢い方法! なのだけど。 。 。 あれっ 冷凍したけど解凍はレンジでチンでいいの？ ？ ？ とお悩みのあなたのために、今日は、天ぷらやかき揚げの美味しい解凍方法を伝授しますね (*´ω`*) これさえ知っていれば、もう冷凍かき揚げの解凍は怖くないですよっ! かき揚げや天ぷらを冷凍したものを美味しく解凍するには! ？ かき揚げなどの揚げ物系は、冷凍することができます。 冷凍食品にも揚げ物系ってたくさんありますよねー! しかも美味しい ただ、冷凍食品などの冷凍ものは、レンジでチンでOKなのですが、かき揚げは レンジでチンだけだとべチャッとなってしまいます。 美味しく解凍するための手順はたったの二つ! 1 自然解凍 をし |svl| bpc| kiw| edy| jvi| sqt| usr| kfb| yar| cul| yct| sbh| htm| okm| qmn| saz| ovr| enz| ayp| wjg| mgs| gdq| tsz| jtc| uuh| tql| ocm| zmf| htr| dvz| ykz| ilo| nvk| hmx| clz| soo| rhx| yaw| fil| gpw| ujz| vgt| kpl| zub| njz| klv| xof| bah| pth| scn|