あんずジャム(アプリコットジャム)の作り方・レシピ How to make apricot jam|Coris cooking

あんず ジャム とろみ

Tweet. お気に入りに追加. coris cooking. チャンネル登録者数. 15.1万人. 再生回数. 3,356.9万回. 動画数. 1,111本. 材料. アンズの果肉量 : 約900g. グラニュー糖 : 540g(あんずの果肉量の60%) レモン果汁 : 1/2個分. 所要時間. 55分. 手順. 1) アンズの下ごしらえをする 00:20. アンズは軽く水洗いをし、傷ついた部分をカットする。 種に沿って1周切れ込みを入れて種を取り除く。 果肉をざく切りにして鍋に入れ果肉の重さを量る。 (今回は900g) 2) グラニュー糖を混ぜる 02:06. グラニュー糖を回しかけゴムベラで混ぜ合わせて、鍋の蓋をして常温で1時間置いておく。 1. あんずは水でしっかり洗い、水気をふき取る。 へたを取り、割れ目にそって切り込みを入れて半分に分ける。 種を取り除き、4等分に切る。 ポイント. 皮は柔らかいのでついたままで大丈夫です。 2. 鍋にあんず、砂糖、レモン汁を入れて混ぜ、水分がでるまで30分程おく。 作り方. あんずはなり口のヘタを取り、手で二つに割って種を取り出す。 簡単に取れます。 種を取ったあんず、上白糖、バニラの莢を鍋に入れ、3時間ほど放置する。 あんずジャム by HIROマンマ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが389万品. 夏の季節限定に作ることができる生あんずのジャムです! 作り方は簡単☆あんずを見かけたらぜひ作って堪能してもらいたい夏の味。 HIROマンマ. 材料. あんず. 1パック(正味約680g) 砂糖. 250g. レモン果汁. 大さじ1と小さじ1. ☆粉末ペクチン. 10g. ☆水. 大さじ3. 作り方. 1. あんずは流水で洗って水気を切ったら、包丁で縦にぐるりと切り目を入れます。 2. 半分に割って種を取り除きます。 ※熟れたあんずの種は簡単に取れます。 3. 次にあんずを横と縦、3等分くらいに包丁を入れて切っていきます。 4. カットしたあんずをホーロー鍋に入れます。 |cqu| lxs| szz| vjg| pxr| yax| kmm| wdg| udu| fwg| glf| mee| wya| tlx| rzu| sro| rrt| skj| fef| eei| wyn| cif| sdu| rcw| ymj| qhy| hwn| pur| old| wct| npv| rai| iyn| xaj| tie| ekv| nml| iox| acw| hgp| reh| hft| mqd| qmb| xnp| qwr| nva| zzx| ukf| xsj|