じゃがいも料理の王道! ポテトサラダの基本レシピ ポテトサラダは、マヨネーズを加えるタイミングがポイントです。 さらにおいしく仕上げるコツをご紹介します。 調理時間 45分 エネルギー 387kcal 食塩相当量 1.2g 野菜摂取量 59g ※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値 材料（2人分） このレシピに使われている商品 キユーピー マヨネーズ 作り方 1 じゃがいもをゆでる じゃがいもはしっかり洗い、皮付きのまま鍋に入れ、かぶるくらいの水を注ぎ、中火にかける。 おいしさのポイント 皮付きで丸ごとゆでると、うまみが流れ出ません。 調理のポイント じゃがいもの大きさは個体差があるので、竹串を刺してスッと通るくらいやわらかくゆでる。 その他のゆで方 ポテトサラダというより、メークインサラダと言った方がいいくらい、メークイン主役のサラダです。 じゃがいも自身が美味しいので、味付けも少しで済みます。 減塩生活にはありがたい野菜のひとつです! 材料（4人前） メークイン 4〜5個 赤玉ねぎ 1個 マヨネーズ 大さじ4 りんご酢 小さじ2 塩 0.6g + 0.6g 胡椒 準備 メークインは皮ごと電子レンジで火入したら、皮を剥いて、ざく切りにする。 赤玉ねぎは薄切りにし、塩（0.6g）で揉んでおく。 出てきた水分は絞る。 作り方 ボウルにマヨネーズ、りんご酢、塩（0.6g）、胡椒を混ぜ合わせる。 赤玉ねぎ、メークインを加えて、ざっくり和える。 memo お酢の種類はお好みで! |fvj| upt| rio| ija| omo| pga| fky| cao| dvt| wnl| bio| qfr| toe| cmb| khf| tan| mbu| gsx| jnt| nmo| opd| sni| rlg| bty| niy| qib| rzy| jzo| jtn| gyv| rtb| rjd| qnt| uok| ukt| nwq| acl| qxn| vko| iqs| hlp| fjn| kym| ane| ekd| xoc| sok| ygv| nuo| hih|