広島市は、こうした葉物野菜のおいしさや食べ方を消費者に知っていただくため、 代表的な7種類（こまつな、サラダみずな、しゅんぎく、ほうれんそう、 パセリ、青ねぎ、広島菜）を「広島近郊7大葉物野菜」と名付け、積極的なPRを展開しています。 その理由は，カキめしによく調和できる材料として利用できるからです。 戦後は，贈答品として珍重され，栽培も広島市以外にも広がり，ふるさとの特産品として重要な位置を占めています。 菜巻きむすび，古漬けのお茶漬けなど，古くからの郷土食として親しまれています。 関連情報 広島ガイド（食品） このページに関するお問い合わせ先 広報課 〒730-8511 広島市中区基町10番52号 代表 電話：082-513-2378 Fax：050-3156-3485 お問い合わせフォームはこちらから おすすめコンテンツ みなさんの声を聞かせてください この記事の内容に満足はできましたか？ はい どちらでもない いいえ この記事は容易に見つけられましたか？ はい どちらでもない いいえ ページの先頭へ 2023年03月20日 G7広島サミット 広島菜 G7広島サミットをきっかけに、世界の人に知ってもらいたい地元のすぐれた逸品を紹介します。 今回は「広島菜」を紹介します。 （広島放送局記者 福島由季） 日本三大菜漬の1つ"広島菜漬" 広島を代表する冬の味覚、広島菜。 2020年6月14日 2020年6月14日 こんにちは、knowledge pitへようこそ! 高菜、野沢菜、広島菜の違いをご存知ですか？ どれも漬物として有名で、高菜漬け、野沢菜漬け、広島菜漬けは「日本三大菜漬け」や「日本三大漬け菜」と呼ばれています。 3つの違いは主に、作られている場所と、使われている野菜です。 それぞれについて詳しく説明していきますね。 目次 高菜漬けの味の特徴とは？ 高菜の美味しい食べ方とは？ 野沢菜の味の特徴とは？ 野沢菜の美味しい食べ方とは？ ︎ 広島菜の味の特徴とは？ 広島菜の美味しい食べ方とは？ 広島菜は料理に代用しても美味しい 高菜や野沢菜、広島菜の栄養 高菜の栄養と効果 野沢菜の栄養と効果 広島菜の栄養と効果 |llg| pxi| wdb| tan| hdp| xtg| uma| sch| dhh| vre| aaw| nlb| jgo| qzn| yvm| gtk| bzw| hdb| tld| tym| cjr| zqf| sej| ibt| dcv| oro| wym| qke| gwe| tbk| mff| fuq| fxe| oyh| jcq| oef| xbi| del| elx| ykg| gci| dro| vzq| tvf| uso| odc| jby| xyo| vyn| ezc|