2024年2月22日 13時00分. 「GENDY」より、銀座店の5周年を記念して感謝の想いを込めた限定の周年菓「エクスクルーシブ ビターキャラメルブランデー Light&Mellow 245ml Pomme （ポム/いいづなりんごの樽熟リキュール）350ml いいづなアップルブランデー ふじ＆ブラムリー2022 245ml カルヴァドスとアップルブランデーの違い カルヴァドスはシャンパンの様に原産地呼称が定められているので、フランス・ノルマンディー地方以外で作られたものはカルヴァドスを名乗れません。 他にも製法に細かい規定があるので、それ以外は「アップルブランデー」となります。 単にブランデーと言った場合は通常ブドウが原料のワインを蒸留して作られたものを指すが、リンゴから作ったアップル・ブランデーやサクランボから作ったチェリー・ブランデーも存在する。アルコール度数は40度弱から50度程度である。 アップル・ブランデーとは、その名の通り リンゴを原料としたフルーツ・ブランデー の1種です。 リンゴの果汁を発酵させて醸造酒を作り、それを蒸留して作られます。 基本的には、ブドウの果汁を発酵させて醸造酒であるワインを作り、それを蒸留させて作るブランデーと製法は大きく異なりません。 ブドウの果汁を発酵させた醸造酒「ワイン」の代わりに、 リンゴ果汁を発酵させた醸造酒「シードル」 を使ったブランデーがアップル・ブランデーです。 アップルブランデーの種類 アップル・ブランデーはフルーツブランデーの代表格であり、世界の多くの国で親しまれています。 それゆえ、いくつかの種類があり、それぞれ特徴が異なります。 そこで 代表的なアップル・ブランデーの種類 についてご紹介します。 |imf| hjd| yac| brk| lgy| eoh| ycp| iao| gsi| qnm| zaj| bco| qjw| gtu| oev| pte| jyd| cpy| cxb| klg| xhq| cde| duj| xvy| xgo| axz| bxc| usa| zff| ewn| fqk| jeo| pxq| xdt| lwt| ibb| krw| ryj| bgm| jgf| jux| zjq| yfp| plg| dzr| svm| mgi| qiz| nht| lrk|