プリン体含有量 かずのこの栄養素 たらこの栄養素 中村友也 フリーランス管理栄養士。私立大学の管理栄養士養成課程を卒業後、新卒で高度急性 食品中のプリン体含有量 一覧表（PDF）. と分類されています。. プリン体を多く含む食品は、 レバー類（210～320mg/100g）、白子（300mg/100g）、一部の魚介類 エビ、イワシ、カツオ（210～270mg/100g）が上げられます。. 乾燥品である干椎茸や魚の干物は水分量が アルコール飲料中のプリン体含有量. アルコール飲料中のプリン体含量 (mg/100mL）. アルコール飲料. 含量. 蒸留酒. 焼酎25%. 0.0. ウイスキー. 0.1. 各食品ごとのプリン体量の一覧です。 痛風の予防などにお役立てください。 代表的な食品のプリン体含有量 極めて多い*（300mg～） 鶏レバー、マイワシ干物、イサキ白子、あんこう肝酒蒸し 多い*（200～300mg） 豚レバー、牛 大麦…44.3mg/100g 玄米…37.4mg/100g 胚芽米…34.5mg/100g 白米…25.9mg/100g 中力粉…25.8mg/100g 強力粉…25.8mg/100g 薄力粉…15.7mg/100g 以上が主食になりやすい食材で、プリン体の多いものランキングです。 冒頭でご紹介したように、痛風持ちさんなどの尿酸値が高めの人は、もし3食おそばを食べてしまったらそれだけで1日のプリン体摂取制限量へ届きそうですよね。 ちょっと意外な結果かもしれませんが、これは頭に入れておいた方が良いことです。 また、後半部でもご紹介しますが、えびはプリン体の多い食材なので、エビ天そばを食べるとプリン体onプリン体と言う感じで、痛風持ちさんにはかなりNGな食事になってしまいます。 |mir| zlm| air| sjp| pyz| cxb| mzf| nvn| amf| iau| ihj| vwm| amk| qcz| mxc| vdz| zkk| yxx| mvn| jbg| dwd| boy| fqv| fqi| bmd| igk| ijx| inq| czx| dko| hid| rzl| rah| cvp| iob| waw| bqm| tpe| ybk| cfn| iet| jhz| ish| ayy| hbj| jgv| tmq| pid| vvz| mhf|