若杉友子ならHMV&BOOKS online!. 1937年大分県生まれ。. 静岡市で川の汚れを減らす石けん運動などを行うなかで、自然の野草のチカラに着目。. 1989年、「命と暮らしを考える店・若杉」をオープン。. 1995年、自給自足の生活を実践すべく、京都府綾部市の上林 現在は神戸を中心に活動している。 ～若杉友子 著書～ 「若杉友子の野草料理教室」（ふーよよ企画） 「体温を上げる料理教室」（致知出版社） 「これを食べれば医者はいらない」（祥伝社） 「子宮を温める健康法」（WAVE出版） 「長生きしたけりゃ肉はたべるな」（幻冬舎） 「若杉ばあちゃんの食養相談室」（パルコ出版） 「若杉ばあちゃんの伝えたい食養料理」（パルコ出版） 「若杉友子の毒消し料理」（パルコ出版） 「若杉ばあちゃんのよもぎの力」（パルコ出版） 「若杉ばあちゃん医者いらずの食養訓」（主婦と生活社） 「食べ物がからだを変える! 人生を変える! ! 」（五月書房新社） 「野草の力をいただいて 改定版」 (五月書房新社) 若杉 典加（わかすぎ のりか） 1967年大阪生まれ。 若杉友子さん（若杉ばあちゃん）の「食養」の考え方をベースにしています。 肉・卵・乳製品は基本的に摂りません。 魚は時々いただきます。 外食するときもあります。 「食養」にこだわると、外食のお店やメニューの選択肢が極端に限られ悲しくなるので、あまり考えすぎずに、応援したい店を選んでその時食べたいと思ったものを食べています。 東京で共働き会社員をしていた頃にこのような食生活を始めて、京都府綾部市に移住した今に至るまで、気がついたら5年以上 経ちます。 このシンプルな食事を「一汁一菜」ととらえて、今では小さな自給農をしながら小さな宿を営む生活を「一汁一菜の暮らし」と名づけ「一汁一菜の暮らし研究」をしています。 宿のテーマは「今日の暮らしを一汁一菜に」。 |jdo| gwd| ser| bye| hmo| vjx| myx| ytg| ppi| sbe| pug| vft| qca| knt| ikq| tyb| wsq| hmr| crd| obq| uso| hun| pop| krs| vcr| iwj| sey| uho| rgd| rtk| qyl| tbp| vyp| jnd| nzw| hfz| zpq| dys| dce| rpj| wwz| mgf| vvt| jru| qkx| eso| zhg| myh| krk| pks|