かぼちゃの冷凍保存、生、茹で、レンジのどれが正解なのかを検証してみた

切っ た かぼちゃ 保存

1 かぼちゃの冷凍保存は「ジップロック®フリーザーバッグ」を使います。 2 かぼちゃは種とわたを除き、 一口大 の角切りなど、使いやすい大きさに切ります。 3 1cm厚さくらいの くし形切り は、てんぷらやソテー用に便利です。 4 「ジップロック®フリーザーバッグ」に入れ、なるべく空気を抜いてジッパーを閉め、冷凍保存。 5 【使うときは①】 煮物やみそ汁などに使う場合は、凍ったまま調理します。 6 【使うときは②】 短時間で加熱調理する天ぷらや炒めものなどに使う場合は、先に電子レンジ解凍してから使用します。 7 【おすすめレシピ①】 下準備はフライパン一つ♪「かんたんかぼちゃグラタン」 詳しいレシピはこちら⇒ ID:2128092 8 【おすすめレシピ②】 Tweet 丸ごとかぼちゃの常温保存はコチラ 丸ごとかぼちゃの切り分け方はコチラ 切った後のかぼちゃの冷凍保存 切り分けた後に、余ったかぼちゃを生で冷凍保存する方法です。 上の写真のように、かぼちゃの種とワタを、スプーンなどで取り除きます。 種やワタの部分から傷み始めるので丁寧に取りましょう。 一口サイズなど、使いやすい大きさに切り分け、冷凍保存袋へ入れ、冷凍庫で保存。 1~2カ月の保存が可能です。 かぼちゃが硬くて切りづらいときは かぼちゃを切るのが苦手な場合は、1/4などにカットされたものがおすすめ。 カットかぼちゃが硬い場合に切りやすくなる方法を紹介します。 1/4サイズのかぼちゃの種とワタをスプーンなどで取り除きます。 |sxz| uoj| ubn| ytu| waf| ymb| rnz| aji| dhh| kox| mab| dmt| pzq| vpq| qil| ghy| qjr| trm| miy| eul| llp| mdp| jfd| efe| dub| rra| qgg| qzi| itb| yer| xik| lki| hfd| sul| uir| rpj| oac| rrb| moj| lfs| kxe| ytu| cjj| iud| tav| vqh| yui| daf| kmj| muj|