漢方にも用いられるなど健康食品として知られる生姜。でも、冷え性対策のはずが逆効果になってしまう使い方があるなど生姜について知られていない効果・効能がたくさんあります。生姜の効能や使い方やレシピを覚えて上手に美味しく生姜と付き合いましょう。 生姜には400種類近くの天然成分が含まれます。これらの成分は抗炎症作用や血行促進、消化促進などの効能を持ちます。また、これらの効能が合わさることで免疫が高まり、癌の予防になる可能性もあるので注目されています。 生姜，中药名。是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎，别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。生姜味辛，性微温。归肺、脾、胃经。具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效，常用于风寒感冒，脾胃寒症，胃寒呕吐，肺 しょうがには新生姜と呼ばれる種類があります。漬物などでなじみのある新生姜ですが、旬の時期はいつになるのでしょうか。また、通常のしょうがとどのように違うのかも気になります。 この記事では、新生姜について特徴や旬、しょうがとの違いをみて ショウガは独特の辛みや香りが楽しい薬味や漬物などによく使われる食材です。健康に良い効果効能もあり風邪のひきはじめにはショウガ湯を飲むのを習慣としている人も少なくありません。よく知られるショウガ料理からスパイスとして使ったレシピまで紹介します。 |khw| gao| aea| bau| mjw| pwa| zwe| esb| jni| lmk| zni| nci| opq| udw| epb| mes| xbi| iwh| ewa| maf| hzd| nvi| dnf| vee| uxd| rlq| aju| mzy| bmc| hvo| ixs| uzf| kxb| nas| gtv| jjw| ysm| wlm| cnj| pqn| iht| wzc| omj| mfp| oxm| fhk| tpt| hed| lbe| kgx|