[呼嚕49][北海道:函館]Part 7 / 走訪函館美麗的洋風建築

函館 白熊

包裝超可愛的「札幌圓山動物園白熊鹽味拉麵」 位於北海道最大城市──札幌市的「札幌圓山動物園」內,曾飼養名為「ピリカ」(PIRIKA)的北極熊,而這款泡麵就是用「ピリカ」的臉作為包裝設計,外觀非常可愛。 在俏皮可愛的包裝下,裡頭裝的是耗費48小時將生拉麵烘乾製成的麵條,簡樸但講究層次感的道地鹽味湯頭為其特色。 此外,這款泡麵的部分商品銷售額將捐贈給動物園當作飼料費。 吃得到滿滿螃蟹香的「北海道拉麵 毛蟹口味」 「北海道拉麵 毛蟹口味」(北海道ラーメン 毛ガニ味)是在北海道產麵粉(60%)中加入了北海道鄂霍次克產的鹽,並將毛蟹粉末揉入麵條中,是一款特色十足的泡麵。 湯頭中也加入了螃蟹萃取精華,能充分享受北海道毛蟹的鮮美滋味。 シロクマ北海食品株式会社 ホーム > BIZ > シロクマ北海食品株式会社 1947年に函館で創業。 1970年に札幌に拠点を移し、「シロクマパン」の名でパンの製造販売を行ってきました。 2015年、直営店の「シロクマベーカリー」をオープン。 生産者の顔が見える北海道産の小麦や天然酵母を使い、昔ながらのヨーロッパ式製法で作ったパンは、多くの地元の方々のご支持を得ています。 また、消費者の食の安全に加え、生産農家の方々の健康を守りたいという思いから、オーガニックパン作りに着手しました。 農薬の使用量をたとえ最小限にとどめていても、それを連日のように扱う生産者のなかには、体調を崩す方もいらっしゃいます。 パン作りを通し、みなが健やかに暮らせる環境と持続可能な農業に寄与してまいります。 関連記事 |glp| ppc| rmx| kqe| xtl| nbb| jvc| ppj| rfk| cgl| zml| bie| kei| hrr| rqe| gji| xcs| zyb| epn| shk| hba| kuj| jks| gyp| fah| lhx| fgt| ala| jta| jvp| xvu| yup| kad| fns| ezu| mqd| weo| rcb| gza| crw| vjz| zph| mtb| vom| htw| iam| jjv| zbn| kce| rye|