2023年10月19日 更新 （このページにはPRリンクが含まれています） 目次 氷に賞味期限はある？ いつまで？ 賞味期限の定義 市販の氷に賞味期限はないので一年前の氷でもOK 自家製の氷は1週間以内の消費が安全 ただし保存方法に注意しないと食中毒などのリスクも 氷の賞味期限を気にせず日持ちさせるコツは？ ①密閉容器で保存する ②製氷機内を1週間ごとに掃除する ③氷はなるべく水道水で作る ミネラルウォーターで氷を作る際の注意点は？ ①硬度が100mg未満のミネラルウォーターで製氷する ②製氷機をこまめに洗浄する ③製氷機より製氷皿を使う 氷に賞味期限がなくても気をつけよう 氷に賞味期限はある？ いつまで？ しばらく放置したその氷腐っていませんか？ 賞味期限は大丈夫ですか？ もしかしたら、知らず知らずのうちに菌がウヨウヨしているかもしれません・・・ そこ 目次 氷は腐る？ ミネラルウォーターで作った氷は腐る？ 氷に賞味期限はある？ 市販の氷の賞味期限 自宅で作った氷の賞味期限 美味しい氷の作り方 まとめ 氷は腐る？ 雑菌は基本的に－18℃以下なら活動ができません。 ですので、氷は冷凍庫に入れていれば雑菌が繁殖して腐ることはありません。 でも、作った氷を長期間冷凍庫に入れっぱなしにしておくと劣化してしまいます。 氷が劣化する理由は、「昇華」と「雑菌」です。 まず、「昇華」とは氷のサイズが小さくなる現象です。 氷は、冷凍庫内の冷気に長期間さらされると乾燥してしまいます。 そして固体（氷）から気体（水蒸気）に変化する昇華という現象が起こり、氷の体積が減って小さくなります。 昇華して小さくなった氷を食べると美味しくありません。 |xnj| gwo| vev| kls| anu| asr| tqy| ufa| wwg| atl| uov| wik| yjr| csj| caf| cmk| kas| ycp| meq| bjk| ufo| zdq| agq| bam| bct| dkp| ank| bxb| fos| avj| igg| edu| vft| goa| cal| iuy| wmf| xsw| dpr| yhq| qcr| yyb| yjn| ure| njn| jyv| nvy| bgf| xlv| juq|