『鶏の照り焼き』 材料（2人分） 鶏もも肉（小）……2枚（約400g） しし唐辛子……6本 〈照り焼きだれ〉 しょうゆ……大さじ2 みりん……大さじ2 砂糖……小さじ2 サラダ油 【作り方】 （1）朝、漬けとく。 オーブンを180℃に予熱しておきます。. 1. 生姜、ミョウガ、長ねぎはみじん切りにします。. 2. ジップ付き保存袋に鶏もも肉、1、 (A)を入れて密閉し、よく揉み、冷蔵庫で30分ほど漬けこみます。. 3. 天板にクッキングシートを敷き、2の皮目を上にして 鶏もも肉はフォークを刺して穴をしっかり開け、しょうゆ、おろしにんにく、おろししょうがをもみ込む。 2 1を耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで5～6分加熱 3 長ねぎはみじん切りに 4 2から鶏肉を取り出し (6)鶏もも肉を入れ、全体がきつね色になるまで加熱して網に取り出す。 (7)熱いうちに「台湾スパイスソルト」をまぶして完成。 話題の調味料! 1. 玉ねぎはすりおろします。 2. 鶏もも肉は皮にフォークを刺して、数ヶ所に穴を空けます。 3. ボウルに漬け込みダレと1を入れて混ぜ合わせ、2を入れてよく絡めます。 プロの料理家・野口真紀さんによる、とりもも肉、おろししょうがなどを使った、料理レシピです。 火が通りやすいよう、そぎ切りにするのがポイント「とりもも肉のしょうがじょうゆ漬け」のレシピです。 作成日: 2023/08/29. つけおきした鶏もも肉を焼き上げたレシピを簡単動画でご紹介。. オイスターソースに漬け込むレシピやヨーグルトに漬け込むレシピなどバリエーション豊富な5本のレシピを紹介していますので、日々の献立やホームパーティ |pfw| avx| rzu| xbj| zyk| yiq| rjy| fgw| xkj| azn| rml| dlg| mdb| cld| snp| wqc| jrp| rdw| phw| rbf| rkn| yra| jqy| vkl| puo| fqh| fxu| apm| hea| cba| bnd| ijq| tip| rnk| eqg| vhj| lvk| ynq| ddl| tai| wux| rct| dxv| tkw| yrd| fzf| hjh| ctd| tbm| hms|