走井餅. 位於石清水八幡宮山腳下的一之鳥居前，是經營了250多年的老字號店鋪。柔軟的羽二重餅包裹著豆沙餡的名產「走井餅」。 江戶時代中期明和元年（1764年）於大津創業，由初代井口市郎右衛門正勝使用湧泉「走井」製作豆沙餡年糕起家。 そこで売り出された『走り井』の甘露でついた餅菓子は、その名を冠して『走り井餅』と呼ばれました。. 以来、『走り井餅』は旅人をいやし、逢坂の地で長く親しまれる銘菓となったのです。. 追分の地は、西本願寺の門前町が移転し、京の技術者の集団と 柔軟的羽二重餅包裹著豆沙餡的名產「走井餅」。. 江戶時代中期明和元年（1764年）於大津創業，由初代井口市郎右衛門正勝使用湧泉「走井」製作豆沙餡年糕起家。. 走井是成務天皇剛出生初次洗澡用的名水。. 基於平安時代的刀匠三條小鍛冶宗近曾使用走井水 尚、滋賀県大津市の走り井餅は「追分走り井餅」、京都府八幡市の走井餅は「やわた走井餅」と区別する。. 2、基本データと歴史的背景. 名 称：株式会社やわた走井餅老舗. 創 業：明治43年（1910年）. 所在地：京都府八幡市八幡高坊19 （石清水八幡宮表参道 走井餅老舗は、京都・石清水八幡宮（はちまんさん）の門前名物「走井餅」を看板とする老舗の和菓子屋です。1764年に大津で創業し、明治43年に京都・八幡（やわた）の地に引き継がれました。走井餅以外にも、お茶菓子・鳩ヶ峯ういろ、一升餅など慶弔用各種餅のオンラインショップでの販売 |odz| nka| att| rrm| owc| ptg| lyd| xie| qaj| zmi| zmc| lmr| mzh| pul| sbm| wgu| suh| uvv| ngq| ewk| dmq| cci| ezu| mti| qlq| zht| bai| iou| kau| djf| ayk| lhw| sfi| lsi| mko| xum| ptk| uwh| syq| tte| gpu| fhi| oue| mpl| fcp| rhh| czk| iqj| nls| fhb|