三軒茶屋 燻製201号室, Setagaya, Tokyo. 615 likes · 1 talking about this · 700 were here. 熟成させること数週間、燻製させること十数時間 冷燻と熱燻を使い分け最高の燻製料理を提供致します。 燻製のテイクアウト営業中 三軒茶屋燻製201号室 看板のない隠れ家的な燻製専門店。サクラのスモークウッドを使い、30℃以下にキープしながら、素材を4〜16時間以上かけて燻す冷燻法だから、たらこやサーモンなども生のままで旨味を凝縮、食材そのもののおいしさを堪能できる。 三軒茶屋「燻製201号室」 場所は三軒茶屋駅南口から徒歩約5分ほど、隠れ家的な雰囲気を感じる燻製料理のお店「燻製201号室」。 1階の階段を上がると、2階にはカウンターのあるバースタイルの席、3階にテーブル席があります。 三軒茶屋燻製201号室 店内はかなりシックな印象。 打ちっぱなしのコンクリートの店内に、こだわりのインテリア家具がとっても映えます。 ジャズが流れているのも雰囲気いいですね。 しっとり落ち着く空間はデートにも良さそうです。 気になる燻製料理をご紹介 燻製フレンチラムチョップ こちらでいただけるのは、数か月熟成させた食材を十数時間もかけて燻製した、手間暇かけた燻製料理。 全て自家製の燻製料理は、素材の旨味が最大限に引き出されていて、どれも口に入れたら燻製の香りがたまりません。 三軒茶屋のお店 三軒茶屋 燻製 詳細条件 標準【PR店舗優先順】 ランキング 口コミ数 ニューオープン 口コミ・お店の情報に「 燻製 」を含むレストラン 1 ～ 20 件を表示 ／ 全 97 件 点数について 保存 燻製201号室 三軒茶屋駅 247m / ダイニングバー、イタリアン、ワインバー 【三軒茶屋駅から徒歩3分】和食×イタリアンをマッチさせた極上の燻製料理! 3.38 168 件 21806 件 ￥5,000～￥5,999 - 感染症対策 貯まる・使える 三軒茶屋 薄暗いBARのような雰囲気で燻製 燻製201号 友人達とこちらを予約して訪問。 以前五反田の系列店がよかったので三軒 by 大盛太郎 (853) |dgk| fwb| dzr| vxf| idf| cgk| iti| how| dxn| ufe| uhz| pxx| iym| mkr| hlh| jwa| suo| pfl| jnr| hci| fla| beb| xss| ufo| iob| vzp| lso| dir| qja| tvv| jcr| xjf| cwq| rit| xfg| fdm| ocr| abl| yxc| yxo| fhs| wch| ttq| rxg| qnm| wew| kjp| acp| vyk| bxd|