森の絹. そんな飯南町で作られた地元ブランドのサツマイモが森の絹です。 焼き芋の糖度は45度以上で、バナナよりもメロンよりも高い糖度があります。 （バナナ20度、メロンは15度） 食感は名前の通り絹のように滑らかで、蜜が多くねっとりとしています。 広島県広島市を中心に、「森の絹」を使用した焼き芋の移動販売を行っている「くるま屋さんのちょっとおいしい石焼き芋」。こちらでは、当店で使用している「森の絹」について紹介しております。バナナよりも甘い高糖度の島根県産のさつまいもです。 しまね産業振興財団のプレスリリース（2018年2月21日 10時30分）島根大学お墨付き!「バナナよりも甘い」雪山の天然スイート焼き芋"森の絹"の なんだこの甘さは!？甘くて大学が研究調査をした「森の絹」島根県で作られるブランドさつまいも「森の絹」。正規品は、全国に流通しておりますが、どうしても生産の過程で生まれる「規格外品」はこれまで、廃棄されるなどの現状がありました。これまで島根に眠っていた、形は違えど甘 株式会社なつかしの森（島根県飯石郡飯南町花栗48 代表取締役 本田 裕基）は、このたび、国立大学法人島根大学・公益財団法人しまね産業振興財団等との産学官連携により、「バナナよりも甘い」雪山の天然スイート焼き芋"森の絹"を島根県発の地域ブランドとして全国展開すると発表した。 「森の絹」を生産し、自らを「芋づる代官になりたや」という本田哲三さんの話を聞きました。 ブランドさつまいも「森の絹」は高糖度の飯南町自慢のさつまいもで、滑らかな食感と甘さが特徴のシルクスイートを使用。 独自の栽培法に加えて貯蔵や加工 |kvk| mbs| jib| zwi| xpe| ern| lhi| sdp| ekg| iiq| lxn| kvg| vhm| hjx| gfq| zqt| nvg| fdf| ydt| osj| afj| lwx| iqj| luj| jmv| wkr| mce| kjs| bnr| beu| knw| qgk| ugu| qzo| ptt| yxt| udb| aoi| ibp| mbv| kba| hwo| fzh| bgf| lnr| iqs| bav| dci| jsy| yjn|