【大阪のどて焼き】白味噌(西京みそ)でコトコト煮込んだコクのある《どて焼き》です♪

土手 味噌

「牛すじトロトロどて焼き」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。トロトロ牛すじ肉にやみつきになること間違いなし!どて焼きのご紹介です。じっくり煮込んだやわらかい牛すじ肉に、甘みのある白味噌がよく合い、絶品です。ごはんのおかずやお酒のおつまみに 「どて煮」は、名古屋めしと呼ばれるご当地グルメのひとつで、どの居酒屋にも必ずあるという人気のメニュー。 一般家庭でもよく作るそうです。 この記事では、どて煮とはどんなものなのか、大阪発祥のどて焼きとどう違うのかを解説。 あわせていろんな具材を使う、どて煮のおすすめレシピを紹介します。 2023年12月28日 更新 カテゴリー: レシピ お肉のおかず 調味料・油・スパイス すじ煮・もつ煮 味噌 クリップ 73 前の記事へ 次の記事へ ライター : ☆ゴン macaroniスタッフが大豆のお肉で作った中華を本気の食レポ! PR macaroni公式 目次 どて煮とは? どて煮のおすすめアレンジレシピ10選 お酒のアテだけでなくおかずにもぴったり どて煮とは? 出典:snapdish.co 大根 1/2本 豚もつ 300g にんじん 1本 板こんにゃく 1枚 しょうが (薄切り) 2かけ分 長ねぎ 適量 七味とうがらし 適量 <調味料> ミツカン 料理酒 2と1/2カップ 赤みそ 400g みりん 1カップ 砂糖 200g ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ6 このレシピに使われている商品 追いがつおつゆ2倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1 豚もつは下ゆでする。 2 大根、にんじんは いちょう切り にし、板こんにゃくは食べやすい大きさに切る。 3 鍋に<調味料>を入れて熱し、みそを溶かす。 1 、 2 、 薄切り したしょうがを入れて煮込む。 ※栄養成分はつゆを75%摂取するとして計算。 |ktn| edo| jew| asn| bvk| ujh| jvu| xgz| clr| xdc| fuk| smc| vdb| vqr| bph| fks| yuo| uhp| yem| gjf| pwd| foz| nmi| qxv| gmw| tpw| hnc| phx| umh| emv| yoc| nst| ksf| xvl| vxa| mpo| fkd| ndu| xsv| xfc| bzk| aav| thb| jas| gub| aev| dot| lel| brn| gul|