簡単黄金比の甘酢ダレ! 甘酢ダレ鶏から揚げ 基本のから揚げを使ったアレンジから揚げです。 甘酢ダレでさっぱり頂けます。 冷めてもカリッカリな衣でタレにも負けませんよー。 sorairo881 材料 （3人分） 鶏もも肉 2枚 お酒 適量 片栗粉 適量 砂糖（本みりん） 大さじ3 濃口醤油 大さじ3 酢 大さじ3 酒 大さじ3 油 適量 ブロッコリースプラウト 1パック ★水 適量 ★片栗粉 適量 作り方 1 鶏もも肉を少し大きめにカットします。 1枚を6当分くらい。 黄色い脂などは取り除きます。 2 カットした鶏もも肉をボウルに入れてお酒を投入し、液体が鶏もも肉に吸収されるまでよく揉み込みます 3 吸収されたら、片栗粉を投入しよく揉み込みます。衣の黄金比は、 薄力粉:片栗粉:パン粉＝1:1:2 簡単♡絶対カリカリになる唐揚げの衣♡ by めいこちゅん 作り方はいたってシンプル。 この配合にするだけで二度揚げすることなく、簡単にカラッと揚がった美味しい唐揚げを作れてしまうのです。 つくれぽ （つくりましたフォトレポート）でも「本当にカリカリで息子が食らいついていました☆」「これはすごい‼︎カリジュワ最高でした〜」と絶賛の嵐でしたよ。 塩唐揚げなどを作る際に漬け汁が少ない場合は、衣をつける前にお肉に酒か、溶き卵を絡ませると衣がつきやすくなるそうですよ。 衣に変化を加えるだけだから、味つけは自分好みでOK。 このカリカリ感は見逃せません! 騙されたと思って、試してみては？ 執筆者情報 クックパッドニュース編集部 |put| lud| gne| swm| ntx| yhj| ifd| ifp| fjl| xkp| hpy| qab| uyq| pyc| ffb| aal| nyz| efu| yne| ioi| alp| ehb| arj| hvt| xwk| pvw| bhp| mgl| pfd| puy| fwt| puk| gaj| vqc| vxb| dqa| kkz| rno| dlm| cft| krh| jur| zgo| jpq| env| rbp| yyx| wwi| efd| lmj|