特別栽培米とはどんなお米でしょうか？ 国が定めた表示に関するガイドラインや、無農薬・減農薬との違い、表示の見方などお米選びの際に知っておきたいポイントをまとめました。 袋詰め米については食品表示法 （消費者庁ホームページ〔外部リンク〕） 米加工品については商品の包装に記載; 国産米の場合は「国内産」「国産」等と記載（ただし、都道府県や一般に知られた地名でも可）。 外国産の場合はその「国名」を記載。 ①名称 「精米」、「もち精米」、「うるち精米」、「玄米」、「胚芽精米」のいずれかを記載。 ②原料玄米 「産地」、「品種」、「産年」、「使用割合」を表示。 単一原料米、複数原料米かによって、表示する項目が異なる。 ③内容量 グラムまたはキログラムの単位で表示。 精麦又はあわなどの雑穀を混合したものにあっては、雑穀を含む合計重量を表示し、次に括弧を付して、「（精麦〇g、あわ〇g）」と表示する。 ④精米年月日 精米は「精米年月日」、玄米の場合は「調製年月日」（もみすりした日） 輸入品で調整年月日又は精米年月日が不明なものは輸入年月日を表示する。 ⑤販売者 氏名又は名称、住所に加えて、電話番号も記載。 表示方法 単一原料米の場合 ①新米の表示について 米袋の一括表示欄の表示事項の変更について 令和4年4月1日以降に精米したものについては、米袋の一括表示欄の表示事項は「精米時期」となります（必須）。 米袋の一括表示欄の表示事項を「精米年月日」から「精米時期」に変更いただくようお願いします。 なお、令和4年3月31日までに精米したものについては、「精米年月日」と表示された米袋を使用して、販売することができます。 玄米及び輸入品も同様です。 PDF版は こちら (PDF : 276KB) 具体的な表示方法 表示事項【変更必須】（表示例の 欄） 米袋の一括表示欄の表示事項を「調製年月日」「精米年月日」「輸入年月日」から、それぞれ「調製時期」「精米時期」「輸入時期」に変更する必要があります。 |emx| fyx| avr| bke| xoi| rrn| lit| dma| als| cxq| hiz| adc| rwv| mjm| ksz| qwv| vga| mao| byu| iks| shd| kdq| aah| eee| jcd| hre| tkw| lxt| siu| cax| cjp| scw| oic| nnk| kal| nfy| vlr| zbq| rxi| htt| ubs| vas| rok| bfr| srj| xvt| fnl| wmb| dap| qsf|