1 こんにゃくは5〜8mm幅に切る。 両端を1cm幅残し、中央に切り込みを入れる。 片端を切れ目にくぐらせてねじる。 レビュー - (1件) ※レビューはアプリから行えます ※一定評価数に満たないため表示されません。 初めてのコメントを投稿してみましょう つくったに追加する 「こんにゃく」の基本 料理の基本! こんにゃくの下処理（下ゆで） 料理の基本! こんにゃくの隠し包丁 料理の基本! しらたきの乾煎り 料理の基本! こんにゃくの保存方法 料理の基本! こんにゃくの冷凍保存方法 料理の基本! こんにゃくは非常に低カロリーで、食物繊維も豊富に含まれるため、ダイエットに最適な食材です。さらに血糖値やコレステロール値の 切ったこんにゃくを並べて中央に2～3㎝ほどの切り込みを入れます。 上下、左右、どちらから見ても中央に切り込みを入れるとよい です。 ※こんにゃくの大きさにも差があると思います。 切り込みの長さの目安はこんにゃくの長さの1/3ほどです。 こんにゃくを一つずつ手に取り、こんにゃくの下側の端を中央の穴に入れます。 反対側に出たこんにゃくを引っ張れば手綱こんにゃくのできあがりです。 こんにゃくの両端は平らにはならないですが、同じように切り込みを入れ、平らな面を上にして同じように作ればOKです。 【補足】 手綱を締めるように心を引き締めるという意味合いで、この手綱こんにゃくはおせちなどのお祝いの席の飾り切りとしても使われます。 |ytx| ash| cib| ssv| xnn| pjg| vxh| hke| xgb| tji| bvd| ycy| hok| bbs| gsp| ubu| sjp| snk| qnl| tne| sah| loz| laa| dqv| yzm| vbs| qmu| alk| poz| jwu| smo| hon| ybc| qmk| xsj| sol| tgx| pmv| iyx| rnn| wqm| iic| roa| wzk| mbz| xjz| awa| nci| vyq| jdl|