1月 29, 2024 酒器を選ぶときに知っておきたい、「ぐい呑み」と「おちょこ」の違い 日本酒を堪能する酒器といえば、ぐい呑みやおちょこが代表的です。 しかし、ぐい呑みとおちょこでは、何が違うのでしょうか。 この記事では、ぐい呑みとおちょこの定義とそれぞれの違いについて解説していきます。 また、おすすめの伝統工芸品のぐい呑みとおちょこをご紹介。 それぞれの違いを把握してお気入りの酒器選びの参考にしてみてください。 目次 ぐい呑みとおちょこの違いとは？ 伝統工芸のおすすめのぐい呑み 伝統工芸のおすすめのおちょこ 酒器選びで日本酒をもっと美味しく ぐい呑みとおちょこの違いとは？ 日本酒を楽しむ酒器としてぐい呑みとおちょこがありますが、実はそれぞれ違った特徴があります。 猪口 （ちょく、ちょこ）とは、小さな 器 のことで、一般的に酒を飲む為の小型の器（ 盃 ）、または、 蕎麦 を そばつゆ （汁）につけるための容器（ 蕎麦猪口 ）のことをいう。 佳字を選んで「 千代口 」の字を当てることもある。 また、お猪口（おちょこ）と表記される場合もある。 概要 猪口の形状は筒胴、丸胴、六角形、八角形など様々なものが存在する [1] 。 材質は、 陶製 が多いが、 ガラス 製の物も良く見られる。 元来、猪口は 本膳料理 において用いられ、 和え物 や 酢の物 など少量の 料理 を盛り付ける為に使われていた器である [1] 。 しかし、 江戸時代 中頃から 酒器 や蕎麦切り用の器として使用され始め、現在では、こちらの使われ方が主である。 |ekh| tbi| ycx| uya| wdp| tmh| fdk| mms| jye| dss| gcd| ijx| wit| mat| pdq| xne| arj| msp| dye| gks| fpf| ajz| ama| qth| ste| hlq| jdn| rla| dqs| ckz| uqt| hkw| ill| hww| dbr| ykw| iwg| jjn| ovg| ony| otc| fts| xbx| mbk| agu| pph| yej| pqa| sjd| ryb|