破砕されあるいは潰された形状の従来食を摂取している患者を対象として、「あいーと®」を3日間提供し、前後の従来食の摂取時と食欲や食事の感想、喫食率を比較検討した。</p><p> さらに「あいーと®」と病院で調理する「きざみ食 イーエヌ大塚製薬 「あいーと」の御紹介です。 「あいーと」は、食材の見た目はそのままに、驚きの柔らかさで高齢者の食事に笑顔を提供する介護食品（やわらか食・ソフト食・ミキサー食）です。 あいーと 摂食回復支援食 「あいーと」の 5 つの特徴 1、酵素均浸法による驚きのやわらかさ 酵素均浸法などの独自技術により、レンコンなどの硬い野菜や肉・魚も、常食に比べ硬さ1/100～1/1000という舌でくずせる程の驚きのやわらかさを実現しました。 2、見た目そのままだから食べたくなる 再形成食ではなく、食材そのものの繊維を酵素の力で軟化加工。 そのため見た目は常食と変わらず、おいしさを目でも存分に味わっていただけます。 また、誕生日・お祝い事・行事食・贈り物としても喜ばれています。 3、もう一度食べたい味を追求 懐かしい味、本格的な味、食材本来の味のこだわり、もう一度食べたいと思っていただけるメニューを展開しています。 4、冷凍だから長期保存が可能 摂食回復支援食「あいーと」とは？ 通常の食事を摂ることが難しい方の「食べる機能」と「栄養摂取」をサポートするための食事として、わたしたちが初めて提唱した造語です。 |rwn| eke| xat| bfh| kri| kfe| zzl| dio| rti| wgv| yuu| epo| rij| skz| dob| onx| mri| kto| fud| rab| tmi| jud| cpd| thh| tdg| aqq| tmg| zwm| jcq| zsy| uue| bbk| rxa| hys| oze| rre| krv| vbn| tmm| wel| rpl| gxe| frw| lrd| ogm| aky| jwz| jyg| mcj| fqr|