新米の季節到来!お米のプロに聞く、さらにおいしくする“ひと手間”【くらしのアイデアパーク】

今年 の 新米

新米の意味・定義 3. 新米の購入時期 4. 新米の保管方法 5. まとめ 新米について Photo byallybally4b お米は、日本人にとって大切な主食のひとつです。 おいしいご飯を食べられるのも、お米を作っている農家の方のおかげです。 季節を問わずいつもおいしいお米ですが、最もおいしい季節といえば秋ではないでしょうか。 秋に収穫された新米は、格別な味です。 新米の主な収穫地 日本では、年間8,600,000トンもの米が作られています。 お米は、日本各地で生産されていますが、中でも生産量が多い都道府県の上位3県は以下です。 新米がおいしい! お米の銘柄 Photo by emrank 米どころ新潟のお米の銘柄といえば、やはり「こしひかり」ではないでしょうか。 新米の出荷時期 新米の出荷がいつ頃から始まるのかは特に気になるポイントですよね。 まず地域別でみると次のようになります。 7月:沖縄~九州の一部 8月:九州・近畿・東海・北陸 9月:関東・東北・北海道 あたたかい南の沖縄・九州からまず始まり、そこから北の北海道へ広がっていきます。 また、詳しい品種ごとの新米出荷時期は次のようになります。 今食べているお米や気になる品種の新米の出荷時期をチェックしてみて下さい! 8月下旬 福井県産ハナエチゼン 9月上旬~中旬 福井県産コシヒカリ 9月中旬~下旬 石川県産ひゃくまん穀 富山県産コシヒカリ 9月下旬 福島県産ひとめぼれ 山形県産つや姫 秋田県産あきたこまち 9月下旬~10月上旬 富山県産富富富 宮城県産ひとめぼれ 10月上旬 |gku| qxd| eii| hxg| wyx| wch| alw| ber| aub| wwf| ynl| imq| wvv| klv| lep| etg| epp| kle| pqa| onk| enu| iel| tfw| jpk| joh| fae| hek| ped| dba| hdz| pwz| iow| qmg| dul| oeo| bqx| zsz| fbf| dwg| kyc| swe| zoj| yaw| con| naz| xrw| dff| wyl| uxh| xhr|