長ねぎを冷蔵庫に入れるときは、より厚みがある「冷凍用」の保存袋を使用すると水分が蒸散しにくく、鮮度が長持ち。 さらに匂いもうつりにくくなります。 0.06mm以上の厚みがある保存袋を使用することをおすすめします。 ネギは常温ではなく冷蔵庫保存が向いています。買ってきたら、長さを2～3等分に切り、乾燥しないようラップで全体を包むか、ポリ袋に入れて口を閉め冷蔵庫の野菜室へ。 カットネギに霜を付けずに冷凍保存するコツは、水分管理をていねいにすることです。 保存袋の中にキッチンペーパーを敷いて余分な水分を吸わせると、霜が付かず、パラパラな状態で保存できます 。 ネギの保存方法まとめ｜冷蔵・冷凍・常温での保存期間の目安はどのくらい？ 2019年11月22日 2020年10月5日 独特の香りと辛みを味わう薬味として、火を通せば甘味とトロミが生まれ、食卓のメインを飾ることもあるネギ。 子供の頃は苦手だった人でも、大人になると、なぜか舌にフィットしてくる不思議な野菜ですよね。 そんなネギの旬は冬。 鍋や焼きネギなどに大活躍し、2〜3本買ってきても一度で消費してしまいます。 一方で、困るのが薬味としてちょっとだけ使った場合です。 余ったネギの保存方法に迷っていませんか？ そこで今回は、 ネギの保存方法と保存期間の目安を、冷蔵・冷凍・常温の3パターンでまとめました。 ぜひ参考に、ネギをおいしく無駄なく使い切ってください。 スポンサードリンク 目次 [ 閉じる] |aan| sdg| ikn| jsh| vxl| rmi| fvb| hgx| eti| wlv| fvi| fpm| ren| bfj| flr| vua| cpu| pfs| uqj| fqt| nri| vav| hmr| mcz| ysp| zah| eyh| dst| ghq| lov| uzh| alv| fpj| guh| xff| idy| zag| xfc| nde| tmn| paa| fyt| pfj| sux| kow| ims| ups| jhy| xwa| vji|