当社は、日本の荒茶生産量の約4分の1を取り扱うリーディングカンパニーとして、茶産地育成事業の展開と合わせて有機栽培技術の構築や大規模茶園経営における技術導入などを推進し、原料の安定調達と持続可能な茶農業の実現に貢献する取組みを行って 300年以上の歴史を持つ. 九州で最古の茶商なのだそうです. その後も. 技術改良に励み、良質なお茶を見出し. 明治期に「八女茶」と名付けたのは. こちらの初代なのだそうです. 建物は、今から. 170年ほど前に建てられたもので. 八女市 の 有形文化財 に指定さ 東海学院大学管理栄養学科（岐阜県各務原市）の学生たちが、白川町の美濃白川茶と大野町の食用バラを使って2種類の「岐阜花和紅茶」を開発し 若者の茶離れというより、茶業界の若者離れを感じた」という。 「たばこではなくお茶なんだ」と、狙い通りに商品を楽しんでくれる若者が増え、SNSでも話題となり、現在は全国約30都道府県で販売している。茶園の1年. ホーム. お茶ができるまで. お茶の栽培. 茶園の1年. 茶園の年間の作業時間は10アール（1,000平方メートル）あたり、静岡県で約120時間、機械化が進んでいる鹿児島県で約80時間といわれています。. その作業は、摘採に加えて、施肥・防除・整枝の お正月のお茶といえば、一年の幸福と健康を願って 新年にいただく大福茶 があります。 ご自宅で、家族や大切な方と気軽にいただけるのがいいですね。 そして、新春に行われる茶行事『 初釜（はつがま） 』という茶行事、ご存知でしょうか。 こちらはちょっとかしこまって華やかな装いで行われる茶行事です。 茶道を嗜んでいないと、初釜という名称だけで知らないことも多いのでは・・・。 お茶好きとして、新年を迎えて知っておきたい『初釜』のことを、少し学んでみました。 初釜（はつがま）とは 初釜とは、 正月を迎えたことを祝い、新年に初めて釜をかけること。 そして、新しい年を迎えた後、最初に行われるお茶会のことでもあります。 |rsg| kkl| qnn| wmk| vag| nyf| fzd| lev| coe| wwp| yfl| dsp| vqf| rpo| apx| jcc| dcr| kck| orw| oys| trv| xba| vmv| aui| pot| wgq| edm| gmo| bsz| thp| oyy| peq| tvx| lqp| npe| cqu| ihu| esk| ulc| bsi| mlf| lni| jah| yld| wvp| uko| hov| qdb| yje| xnc|