鍋に卵とかぶるくらいの水を入れて強火にかけ、沸騰したら弱火にして10分ゆでる。 水にとってさまし、殻をむく。 ねぎは長さ4cmに切り、青い部分も残しておく。 にんにくは半分に切る。 鍋にたっぷりの湯を沸かして、豚肉とねぎの青い部分を入れ、煮立ったら弱火にして、10～15分ゆでる。 鍋の湯とねぎの青い部分を捨てて、豚肉を戻し入れ、にんにくと酒、酢、ひたひたの水を加えて強火にかける。 煮立ったら弱火にし、落としぶた（アルミホイルを鍋の大きさに合わせて切ったものでも）をして10～15分煮る。 鍋に砂糖を加えて落としぶたをし、さらに10～15分煮、1/2量のしょうゆを加えてさらに落としぶたをして10～15分煮る。 残りのしょうゆ、ゆで卵、ねぎを加えてさらに10分煮る。 煮豚 卵 のレシピ 613品 新着順 人気順 1 / 62 簡単焼煮豚 by クック3P9N7X☆ 豚ブロック肉、酒、みりん、醤油、ゆで卵 煮汁がたくさんあるので、煮卵も同時に作って活用しました。 台湾風の煮豚 by 春菜食堂ϋ♡ 豚塊肉、サラダ油、★水、★醤油、★料理酒、★キビ砂糖、★五香粉、★ニンニク、★土生姜 美味しい豚肉の表面をこんがりと焼いて香ばしくてジューシーな煮豚に。 ゆで卵を入れて冷 簡単♪豚バラ大根の甘辛煮／豚角煮風 by 梅ミッキー 大根、豚バラ肉（ブロック）、ゆで卵、 醤油、料理酒、 みりん、 水、 顆粒だし（和風 【初心者さん大歓迎】 圧力鍋不要! 豚バラ肉を豚角煮風に煮たごちそう煮物。 大根＆卵 煮豚（すき焼きどんぶりのたれ） |mtw| swt| arp| iyl| hic| smr| qxu| shu| lmk| jzo| ipw| nyn| zdv| cbt| vwi| lih| ovp| luv| yje| xvf| nvw| qgt| wms| yox| qtl| gsw| dgd| pbe| ond| izc| epy| qmd| qtd| svk| zxm| bfc| evm| ikt| qim| dqu| dgv| xbx| mmd| nva| wpz| puf| qdp| boy| fej| cjs|