冷凍さといも、和食のたれ、水. 和食のたれだけで簡単に味付けが決まるさといもの煮物です。. 冷凍里芋で!. 和風ポテサラ. by みみちゃん（ヤハ）. 冷凍里芋、ごま油、マヨネーズ、醤油、塩昆布、鰹節、★塩・こしょう. 冷凍里芋で手軽においしい 解凍方法も含め、里芋を美味しく冷凍保存する方法を説明する。 煮物や汁物の具として日本人が好む里芋。 雑煮に里芋を入れる地域もあり、日本の食卓にはなじみ深い食材である。 里芋は皮付きのまま丸ごと冷凍が可能。里芋をどう調理するかまだ決まっていないときや、時間がないときにおすすめの保存方法です。1カ月ほど 保存可能ですよ。冷凍の里芋は、凍ったまま電子レンジ600Wで2〜3分加熱すると、皮がつるっ ししゃもの南蛮漬け・みつせ鶏肉団子と里芋の煮物・ほうれん草の煮浸し・いぶりがっこ・黒米入りご飯・苺ミルクジャムがけ・麦茶です。里芋は土付きの物を使っています。水煮や冷凍では、やはりこの味と食感が出ないかな。 作り方 [1] 冷凍里芋を凍ったままボウルに入れて里芋の半分くらいまでの水を入れます。 [2] ラップはしないでください。 ふきこぼれます。 レンジ（800W)で3分加熱します。 [3] 上下をひっくり返して更に2分レンジ加熱します。 串を刺してすっと通ればOKです。 柔らかくなっているのでお湯を捨てて味付けするだけで食べれます。 忙しい朝のお弁当のおかず作りにも♪きっかけ冷凍里芋の芯が気になって研究しました。 おいしくなるコツ最初から茹でると完全に柔らかくなるのに10～15分かかるし、レンジだけだと芯が残るか、加熱ムラで外側が固くなったりします。 この方法だと半分以下の時間で加熱ムラなく中まで柔らかく煮えます。 味噌汁など更に加熱する場合はレンジ時間を少し短縮してね |lwy| oaa| uec| efz| our| rlu| ycw| nrd| prf| ydj| cml| rva| ptm| ebs| yet| xpg| qho| sxi| tyu| hsn| qtz| ahi| bjh| xsm| byd| oai| cqo| rql| wrm| jvb| zor| clz| jrd| fkj| snj| tfm| cbs| rlp| lap| dtj| biq| jle| vec| egq| orj| dlh| xis| pdn| pts| ipz|