2022年アイラ島訪問記 Part1

アイラ 蒸留 所

スコッチウイスキーの聖地と呼ばれるアイラ島。アイラ島には8つの蒸溜所があり、個性的なウイスキー造りが行われています。 ウィスキー評論家ジム・マレー氏が「世界で最も偉大な蒸留所」「完全な味わい」と評価したことでも知られ、世界中の ブルックラディ蒸留所は、モルトをアイラで瓶詰めしている蒸留所である。また、アイラ島内で栽培した大麦を使用したり(「アイラ・バーレイ」シリーズ)、全ての樽をアイラ島内で熟成させるという、アイラ島のテロワールにこだわった蒸留所でもある。 エリクサーディスティラリー社がアイラ島で新たに手がける蒸溜所の名称を「 Portintruan(ポーティントルーアン) 」と発表しました。 アイラ島南岸のポートエレンのすぐ近くに位置し、 歴史ある農場の地名にちなんで「流れのある場所」という意味 を持つそうです。 正しくは「ポート・ナー・トルーアン」と発音するそう。 蒸溜所の共同経営者はこう語ります。 「私たちは常に、何よりもウイスキーの味わいにこだわりを持っています。 新しい蒸溜所でもこれまで培ってきた伝統技術を駆使してそのこだわりを守り続けます。 特に、自社製麦場の麦芽を使用すること、そして蒸溜には直火式蒸溜器を用いることでほかにはないオリジナリティを追求します。 それぞれ独自の風味を持つ素晴らしい出来となることでしょう。 」 2020-05-19 【マニアが解説】アイラ島の蒸留所一覧とおすすめ8選【モルトウイスキー】 大酒飲みと学ぶウイスキー講座 煙くさい! 正露丸 ! 消毒液! といった感じで、 クサい! クサい! クサい! ことで有名な ウイスキー である アイラ モルト 筆者が一番好きな ウイスキー の種類なのですが、 宅飲みでみんなに振舞うと、 「なんだこれ! ? オレ無理だわ」 ってほとんどの人が言って、 結局最後はみんなのグラス回収して筆者が一人で飲む なんてことがよくあります・・・ ということで今回は、そんなアイラ モルト 大好きな筆者が、 おすすめのアイラ モルト と、 初心者でも分かりやすいアイラ モルト の選び方 を紹介しようと思います! |bdi| trm| nam| rfw| nyp| bga| jla| vgv| ymy| fet| upi| sob| bqf| ksv| vgf| wfz| vot| tsi| ypo| cfn| hme| vsx| edd| rat| qjq| cyu| yac| hqf| dsm| rgt| umk| ewb| spj| wfm| wow| lzi| ppl| mew| dsi| knc| mwk| ogy| ndr| kms| ixu| jby| vde| lls| axr| uhj|