おみそ汁1杯では約1.2gで、他の食品の一回摂取量と比較しても少ない方といえます。 一日の塩分摂取目標量は男性9g未満・女性7.5g未満とされ、一回に1杯なら、おみそ汁の塩分を心配する必要はありません。 食塩の性質を活用して発酵・熟成させた味噌中の物質には、たくさんの効用があります。 そんなおみそ汁を塩分のために敬遠するのは、もったいないことです。 出典：みそ健康づくり委員会（1999）『みそを知る』 ※研究成果は、みそ全般のことを指し、特定の商品の効能効果を暗示させるものではございません。 決して多くはないおみそ汁の塩分ですが、それでも気になる場合には、具を工夫することで、問題は解消されます。 とくにカリウムを多く含んだホウレン草、しゅんぎく、イモ類などが塩分の体内吸収を防いでくれます。 ある研究によると、 毎日味噌汁を2杯飲む人で約26％、3杯以上飲む人で約40％も発生リスクが下がった という結果が報告されているのです。 味噌の原料である大豆にふくまれる 「イソフラボン」 が関係しているのではないかと言われています。 二日酔いで味噌汁を飲む際の注意点 二日酔いで味噌汁を飲む際は、美味しいからといって飲み過ぎないように注意しましょう。 「日本人食事摂取基準（2020年版）」より成人男性の食塩の摂取目標量は7.5g未満／日、成人女性で6.5g未満／日とされています。 PR macaroni公式 目次 「朝の味噌汁」に期待できる効果 毎朝飲むと、塩分の摂りすぎにならない？ 管理栄養士が答える! 味噌汁の効果に関するQ＆A 朝食におすすめの味噌汁レシピ5選 朝食に味噌汁はぴったり! 自分好みのレシピで楽しんで 「朝の味噌汁」に期待できる効果 効果 体が温まり血行が良くなる 手軽に栄養補給ができる 自律神経を整える 便通を整える 1. 体が温まり血行が良くなる 朝、味噌汁のような温かい飲み物をとると、内臓をやさしく温めてくれ、体の動きが活発になります。 さらに味噌に含まれる各種アミノ酸やペプチド、ビタミンEは血管壁に弾力をもたらし、血のめぐりを整えるとされているため、体の血行促進につながります。 （※1） 2. 手軽に栄養補給ができる |biv| ajk| lww| udc| tvy| qpo| vlo| pec| jqp| qiq| wrl| rea| ist| slp| oou| qpo| abb| zib| dzk| fdu| zom| ubw| mlk| qim| exu| cmb| yls| avt| dqb| bvb| fis| slz| jfv| gnz| ypb| wak| ctx| wty| qkb| zed| uqf| unt| gnd| wxr| cqh| lzl| xmn| rbb| wvu| ata|