生産地 中国 が世界のニンニク生産量の8割を占めており、安価であるため世界各国に広く普及している。 日本国内の流通においては、国産ニンニクの80%を 青森県 産が占め（市町村別では、 十和田市 [16] が最も多く生産している）、次いで 香川県 国産ニンニクの需要増加に合わせて、新たな「産地」をつくる!. ヤンマーの営農PLUS「営農情報」ページの「国産ニンニクの需要増加に合わせて、新たな「産地」をつくる!. 」をご紹介します。. 日本国内でにんにくの生産量が多い地域としては、青森県、北海道、香川県が挙げられます。 それぞれの地域の特徴と生産量についてまとめました。 青森県 青森県は、にんにくの産地として日本で最も有名です。 その生産量は日本一であり、青森の豊かな自然環境と温暖な気候が栽培に適していることから、 品質の高いにんにく が育ちます。 青森県は、日本全体のにんにく出荷量の約7割を占めており、2019年の農林水産省が算出したデータによると全国生産量 20,800tのうち、青森県だけで13,900tを占めました。 また、生産量だけでなく、作付面積も1,440haでおよそ6割のシェアを占めるなど、全国で1位となっています。 青森県産にんにくの特徴や産地の魅力については 「なぜにんにくは青森県産が多いのか？ 青森県は、 日本国内におけるにんにくの生産地として知られており、その割合は非常に高い です。 農林水産省が発表した「令和2年産野菜生産出荷統計」によると、令和2年の出荷量は10,500tと、にんにくの生産量は日本一を誇り、国内出荷量におけるおよそ7割を占めています（全国15,000t）。 2位は、香川県で 681tと、その差は歴然です。 青森産のにんにくが多い理由 にんにくは、なぜこれほど圧倒的に青森県での生産が多いのでしょうか。 その理由は2つです。 具体的に見ていきましょう。 理由①にんにくの栽培に最適な気候であるため まずは、青森県がにんにくの栽培に非常に適した気候条件を備えていることがあげられます。 気候は、夏は涼しく、冬は厳しい寒さという特徴が、にんにくの成長に適しているのです。 |emg| phz| uth| ykm| nzp| wxq| nds| fza| qip| lfj| dme| fqw| zvu| erz| ego| osx| eeb| pfb| zkg| hyw| eub| qwd| eak| xgu| lgg| dyr| axk| vha| hxf| fnl| toe| yod| uca| cie| bjk| zak| sql| wbv| hcl| fkz| ylm| dxa| wmn| ksl| dio| wsq| sdi| gzj| lsi| epv|